Все знают, как приготовить омлет, яичницу, а мы на нашем сайте kak-sdelat-vse.com расскажем, как приготовить сытную и полезную яичницу.

Как приготовить яичницу?

Для приготовления нам потребуется:

- колбаса, хлеб, сыр, лук порей;
- сковорода, глубокая тарелка;
- подсолнечное масло;
- вилка, тёрка, лопатка;
- яйцо 2 штуки;

Примечание: вместо лука-порея можно использовать обычный лук или зелень (лук, укроп, петрушка). Соль добавляем по вкусу. Вместо колбасы можно использовать сосиски.

1. Берём белый хлеб, вынимаем мякоть. На сковородку наливаем подсолнечное масло, ставим на газ и кладём хлеб. На данной сковородке уместилось 3 кусочка хлеба.

2. Пока первая сторона хлеба обжаривается нарезаем кубиками колбасу, кладём в глубокую тарелку.

3. Переворачиваем хлеб на другую сторону.

4. Нарезаем лук порей. Можно использовать ножницы.

5. Берём небольшой кусочек сыра и натираем его на тёрке.

6. Добавляем 2-а яйца.

7. Берём вилку и перемешиваем всё содержимое.

8. Выкладываем в корки хлеба. Обжариваем.

9. Берём лопатку, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

10. Выкладываем на тарелку. Для лучшего вкуса можно употреблять вместе с солёными огурцами и квашеной капустой.

Заходите на сайт kak-sdelat-vse.com – инструкции, иллюстрации, видео, подписывайтесь на новые обновления и делитесь ссылками в социальных сетях!

Приятного аппетита!

Видео. Как приготовить яичницу?

В процессе записи.