Если вы не знаете, как приготовить сладкую тыкву – лучший овощ зимы, сладкий, приятный на вид и очень полезный – прочтите эту статью. Можно включить фантазию и сделать из нее различные десерты и заготовки. Тыква может подолгу храниться в замороженном виде и совсем не портиться.

    В данной статье мы расскажем секреты приготовления домашней пастилы из абрикос. Очень простой и легкий рецепт приготовления. В предыдущей статье мы уже говорили о то, что нам нужно для того чтобы cделать пастилу в домашних условиях.

    Одним из видов заготовки плодов на зиму является пастила. Что же это такое, как и на каком оборудовании ее правильно готовить?
Домашняя пастила это высушенное пюре из сырых фруктов,  ягод и овощей. Еще раз подчеркну - именно сырых, а не проваренных. Такой продукт сохраняет все полезные вещества в неизменном виде. Клетки плодов теряют воду и не разрушаются.

    Все сладкоежки рано или поздно задаются вопросом о степени вреда обожаемых сладостей. Калории, уровень сахара и других искусственных компонентов часто не дают покоя любительницам сладкого. Особенно, когда у них возникает желание похудеть или перейти на  здоровый образ жизни. Неужели все сладости вредны и подлежат исключению из рациона? Спешим вас обрадовать – не обязательно лишать себя всех радостей в жизни, чтобы минимизировать влияние шоколада на талию и бедра.

    Как и любой другой овощ, тыква содержит много различных веществ, полезных для организма человека. Особенно это важно зимой, когда очень мало свежих овощей. Тыква хорошо сохраняется в сухом и прохладном месте (кладовая или погреб). Сегодня вы узнаете, как приготовить тыкву в духовке.

     Новый год – замечательный веселый праздник, который любят взрослые и детишки. А какой же праздник без нарядной украшенной красавицы елки и сводящего с ума аромата тропических фруктов и всевозможных яств на праздничном столе.

     Вкуснейший французский десерт – эклеры, уже давно получили широкое признание во  всем мире. Войдя в мир кулинарии еще в девятнадцатом веке, он успешно занял там свое почетное место. Еще одно громкое название этого десерта – профитроли. То есть, эклеры и профитроли это, по сути, одно и тоже.