Дата и время

Помощь проекту

  • Webmoney
    Z345112632730
    Яндекс.Деньги
    41001534672996

Статистика сайта

  • Количество инструкций: 1520
  • Всего онлайн на сайте: 6
    Пользователей: 0
    Гостей: 6

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -



Последние комментарии


Как сделать вонючку в домашних условия?

Спасибо большое за статью.

Как безопасно извлечь флешку?

Все сохранить на флешку. Безопасно извлечь.

Как сделать ожерелье?

Искала конкретную тему как сделать ожерелье, нашла на вашем сайте.

Как сделать мидии?

2050

Мидии можно отнести к экзотическим блюдам, так как они редкость в нашем рационе, и кушать мы их вовсе не привыкли. Существует множество способом приготовить мидии, поэтому каждый может подобрать тот, которые ему максимально подходит. Мы с Вами постараемся приготовить их очень необычным способом, чтобы они получились очень нежными, с кисло-сладким привкусом. 

 

Как приготовить мидии?

 

   Мидии подаются вместе с основным блюдом, к нашему рецепту лучше всего подойдет рис. Рис умеют варить все, а как делать мидии, мы сейчас и разберемся! Начнем наше приготовление с подготовки ингредиентов:

 

• Мидии

• Светлое пиво

• Соль

• Чеснок

 

   В нашем рецепте мы будем готовить мидии со специальным соусом, на который так же нужны ингредиенты:

 

• Соевый соус

• Рисовый уксус

• Лавровый лист

• Перец 

• Мед

 

   После подготовки ингредиентов, можем приступать к процессу приготовления!

 

 

1. Перед тем как приступить к работе с мидиями, их нужно тщательно вымыть под проточной водой. Лучше всего это получиться, если поместить их в дуршлаг. После того как хорошо промыли мидий, нужно чтобы полностью вся вода стекла с них. 

 

Как сделать мидии?

 

2. Пока сохнут мидии, можем налить пиво в кастрюлю и поставить его на огонь, до закипания. Количество пива определяем сами, в зависимости от количества мидий. Они должны свободно плавать в кастрюле. 

 

Как сделать мидии?

 

3. Как только пиво закипит, его следует немного посолить и аккуратно выложить мидии. Время приготовления мидий равно 5 минутам, после чего кастрюлю нужно снять с огня. 

 

Как сделать мидии?

 

4. Как только отставим кастрюлю, в пиво с мидиями нужно добавить зубчик чеснока, протертый через чеснокодавку. Стараемся выбрать зубчик как можно меньше, ведь от него требуется всего лишь легкий аромат и пикантную горчинку. 

 

Как сделать мидии?

 

5. Пока мидии насыщаются пивом с чесноком, можем приготовить соус. Первым делом, белеем соевый соус и нагреваем его на водяной паре. Его потребуется 2-3 столовые ложки. 

 

Как сделать мидии?

 

6. Когда соевый соус станет теплым, к нему следует добавить пол чайной ложки рисового уксуса, 1 лавровый лист, меда на кончике чайной ложки, и перец. Перец можно взять любой. 

 

Как сделать мидии?

 

7. Вытаскиваем мидии с пива шумовкой, и перекладываем их в глубокую тарелку. Чтобы они не успели остыть, лучше их накрыть чем-нибудь. 

 

Как сделать мидии?

 

   При подаче на стол, мидии следует полить соусом, но в очень небольшой дозе. 

 

Как сделать мидии?

 

Вкусный ужин готов! Можем приступать к застолью!

 

ВИДЕО. Как приготовить мидии?

 



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!



Последнее видео на нашем канале


Рейтинг:
(голосов: 0)
Вернуться назад

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх