Дата и время

Статистика сайта

  • Всего онлайн на сайте: 18
    Пользователей: 0
    Гостей: 18

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -




Последние комментарии


Как сделать надпись на фото?

все получилось, все написала, теперь хочу изменить - не могу ((


Как перенести фото с Iphone на компьютер?

Огромное спасибо. Все доступно рассказано отличный сайт


Как сделать гугл диск?

Про save-data кто-нибудь может что-то сказать?


Как сделать попрыгунчик?

клей в канстоварах спирт в аптеке


Как включить сетку для камеры в iOS 7?

Эта сетка будет отображаться только в режиме фото. В режиме видео - пусто. И для меня это еще один повод не любить эпл.

Как сделать гаспачо?

Админ - 29-12-2014, 10:03

 

    Гаспачо – самое популярное блюдо во всей Испании. К тому же именно это блюдо, наиболее известно по всему миру, оно готовиться на различных континентах и в разных странах. Гаспачо – это холодный суп, который готовиться из овощей. Даже в Испании этот суп готовиться по-разному, так что идеального и правильного рецепта, наверное, и не существует. Давайте научимся делать один из его вариантов!

 

Гаспачо. РЕЦЕПТ.

 

   На приготовление такого супа не нужно много дорогих продуктов и много времени, рецептура очень проста  и доступна каждому. Вот что нам потребуется:

 

• Помидоры, 1кг.

• Болгарский перец, 200г.

• Огурцы, 200г.

• Белый хлеб, 50г.

• Чеснок, 1-2 зубчика

• Винный уксус, 1-2ст.л.

• Оливковое масло, 4ст.л.

• Соль, перец.

• Сухарики

 

Как сделать гаспачо?

 

   Винный уксус можно заменить лимонным соком. Сухари так же не обязательно, просто зачастую подают этот суп именно с сухарями. 

 

Как приготовить гаспачо?

 

Приступим к приготовлению!

 

1.  Все овощи следует хорошо помыть. Затем берем помидоры и помещаем их в глубокую посудину. Заливаем их кипятком и оставляем на 10 минут. 

 

 

Как сделать гаспачо?

 

2. Спустя 10 минут, на каждом помидоре делаем надрез крест-накрест и снимаем шкурку. Когда шкурка будет снята, разрезаем его на 4 кусочка и вырезаем плодоножку. Такую процедуру проделываем со всеми помидорами. 

 

Как сделать гаспачо?

 

3. Перец очищаем от семян и нарезаем любой формой. 

 

Как сделать гаспачо?

 

4. Дальше дело доходит до огурцов. Чистим их от кожуры, и нарезаем на небольшие кусочки. 

 

Как сделать гаспачо?

 

5. Чистим и нарезаем чеснок. 

 

Как сделать гаспачо?

 

6. Теперь, нам нужно смешать все подготовленные продукты в блендере. Перекладываем помидоры, перец, огурцы и чеснок в чашу. 

 

Как сделать гаспачо?

 

7. Взбиваем все до тех пор, пока масса не станет однородной и не станет, как жидкая сметана

 

Как сделать гаспачо?

 

8. Теперь в суп следует добавить оставшиеся элементы – соль, перец, хлеб, а так же влить уксус и оливковое масло. Ещё раз взбиваем всё, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Готовый суп нужно поставить в холодильник на несколько часов. 

 

Как сделать гаспачо?

  

9. Через пару часов суп можно принимать в пищу, добавив в него немного сухариков. 

 

Как сделать гаспачо?

 

ВИДЕО. Как приготовить гаспачо?

 



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх