Журнал "Как сделать все самому"
►YouTube
999+
Статистика сайта
- Количество инструкций: 1213
-
Всего онлайн на сайте: 1
Пользователей: 0
Гостей: 1
Разделы сайта
Как сделать кесадилью?
8319
Кесадилья – блюдо мексиканской кухни, которое стало очень популярно по всему миру. Оно представляет собой две лепешки-тортильи, между которыми находиться вкусная мясная начинка. Делается блюдо очень быстро и легко, не смотря на столь обширный список ингредиентов.
Кстати, подобный вопрос мы разбирали в материале как сделать попкорн.
Как приготовить кесадилью своими руками?
Сегодня мы приготовим не только кесадилью, но и небольшую закуску к ней. Мясо для нашего блюда можно выбирать любое, свинину, говядину или курицу. Давайте подготовим все ингредиенты:
- куриное филе, 100г.;
- лук, 50г.;
- болгарский перец, 70г.;
- кинза, 10г.;
- сыр (чеддер), 30г.;
- капуста красочная, 70г.;
- тортилья, 1шт.;
- майонез, 10г.;
- томатный соус, 10г.;
- соль, перец.
1. В первую очередь подготовляем все ингредиенты, вымываем, чистим и нарезаем. Кубиками нарезали мясо, перец и лук. На крупной терке натерли сыр, а с помидоров сняли кожицу и разрезали на тонкие ломтики.
2. Нагреваем на огне сковородку, добавляем масло и засыпаем лук. Обжариваем его.
3. С перцем делаем то же самое, только на отдельной сковородке.
4. И в лук, и в перец следует добавить соли и перца. Только не нужно сыпать слишком много.
5. Лук пересыпаем в сотейник.
6. Сковородку не прячем, а насыпаем в неё мясо, и начинаем обжаривать.
7. Мясо так же следует поперчить и посолить.
8. Перец перекладываем к луку.
9. Туда же добавляем помидоры.
10. Ну и, конечно же, уже обжаренное куриное филе.
11. Заливаем всё это томатным соусом.
12. Вновь добавляем перец и соль, а так же кумин. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
13. Добавляем кинзу и ставим на огонь. Всю массу следует немножко протушить.
14. Когда всё будет готово, можно приступать к лепешкам. Берем кукурузную лепешку и на одну половину насыпаем полученное нами мясо с овощами.
15. Поверху мяса посыпаем сыром.
16. Накрываем второй половинкой.
17. И аккуратно обжариваем на гриле. Сначала с одной стороны, затем со второй.
18. Чтобы не есть кесадилью без ничего, мы приготовим простой салатик. Нарезаем красочную капусту и морковку и заправляем их майонезом.
19. Так же в салат можно добавить кусочки ананаса, клюкву и кинзу. Обжаренную лепешку положите к салату и можете подавать к столу замечательную и вкусную еду!
Подавать кесадилью стоит с трема соусами: сметаною, томатным соусом и гуакамоле.
ВИДЕО. Как сделать кесадилью?
В дополнение к прочитанному можно глянуть как сделать кутабы.
Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!
Последнее видео на нашем канале
Похожие новости
Комментарии пользвателей
Популярные инструкции
- Как проверить уровень масла в двигателе правильно?
- Как лечиться бесплатно в поликлинике Св. Алексия в Моск ...
- Преимущества приобретения качественной недвижимости
- Русификация Jetta 6. Мили в километры.
- Как сделать неньютоновскую жидкость дома?
- Вводной автомат. Как выбрать вводной автомат и подключи ...
- Как пользоваться интеллектуальным пультом Samsung
- Как отстирать краску с джинсов?
- Как чистить ПОСУДОМОЙКУ правильно?
- Как сделать бумеранг?
Новые Видео на Ютубе
- Замена пробок на автоматы.
- УЗО или ДИФавтомат, что выбрать.
- ТОП-30 Секреты Google.
- ТОП-10 правила электропроводки.
- Как узнать пароль Wifi?
- Утепление дома. ТОП - 10 ошибок.
- Как отрыть домофон Строй Мастер?.
- Как не замерзнуть в руки?
- Как не замерзнуть в ноги?
- Как сделать снежинку из бумаги?
- Новогодняя елка своими руками.
