- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Разница между Visa и Mastercard.

Лучше всего, если никуда не ездить, карточки наших банков.

Как сделать попрыгунчик?

ДаньКа, Етиловый спирт продают в аптеке, а клей не знаю((

Разница между Visa и Mastercard.

Спасибо Вам за полезную информацию, никогда ее не знала. Что все время сколько платила комиссию.

Как сделать почту на ukr.net?

Отличная статья. Я новичок в Интернете, теперь у меня есть почта, которую я сам зарегистрировал.

Как сделать салат Мимоза?

Очень вкусно. Рекомендую, делала с подружкой на день рождения. Салат мимоза получится отменный.

Как сделать кесадилью?

Админ - 1-09-2014, 10:34

 

       Кесадилья – блюдо мексиканской кухни, которое стало очень популярно по всему миру. Оно представляет собой две лепешки-тортильи, между которыми находиться вкусная мясная начинка. Делается блюдо очень быстро и легко, не смотря на столь обширный список ингредиентов.

 

Как приготовить кесадилью своими руками?

 

Сегодня мы приготовим не только кесадилью, но и небольшую закуску к ней. Мясо для нашего блюда можно выбирать любое, свинину, говядину или курицу. Давайте подготовим все ингредиенты:
- куриное филе, 100г.;
- лук, 50г.;
- болгарский перец, 70г.;
- кинза, 10г.;
- сыр (чеддер), 30г.;
- капуста красочная, 70г.;
- тортилья, 1шт.;
- майонез, 10г.;
- томатный соус, 10г.;
- соль, перец.

1. В первую очередь подготовляем все ингредиенты, вымываем, чистим и нарезаем. Кубиками нарезали мясо, перец и лук. На крупной терке натерли сыр, а с помидоров сняли кожицу и разрезали на тонкие ломтики.

Как сделать кесадилью?

 

2. Нагреваем на огне сковородку, добавляем масло и засыпаем лук. Обжариваем его.

Как сделать кесадилью?
 
3. С перцем делаем то же самое, только на отдельной сковородке. 

Как сделать кесадилью?
 
4. И в лук, и в перец следует добавить соли и перца. Только не нужно сыпать слишком много.

Как сделать кесадилью?
 
5. Лук пересыпаем в сотейник.

Как сделать кесадилью?
 
6. Сковородку не прячем, а насыпаем в неё мясо, и начинаем обжаривать.

Как сделать кесадилью?
 
7. Мясо так же следует поперчить и посолить. 

Как сделать кесадилью?
 
8. Перец перекладываем к луку.

Как сделать кесадилью?
 
9. Туда же добавляем помидоры. 

Как сделать кесадилью?
 
10. Ну и, конечно же, уже обжаренное куриное филе. 

 
11. Заливаем всё это томатным соусом.

  
12. Вновь добавляем перец и соль, а так же кумин. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. 

 
13. Добавляем кинзу и ставим на огонь. Всю массу следует немножко протушить.

Как сделать кесадилью?
 
14. Когда всё будет готово, можно приступать к лепешкам. Берем кукурузную лепешку и на одну половину насыпаем полученное нами мясо с овощами.

Как сделать кесадилью?
 
15. Поверху мяса посыпаем сыром.

Как сделать кесадилью?
 
16. Накрываем второй половинкой.

Как сделать кесадилью?
 
17. И аккуратно обжариваем на гриле. Сначала с одной стороны, затем со второй. 

Как сделать кесадилью?
 
18. Чтобы не есть кесадилью без ничего, мы приготовим простой салатик. Нарезаем красочную капусту и морковку и заправляем их майонезом.

Как сделать кесадилью?
 
19. Так же в салат можно добавить кусочки ананаса, клюкву и кинзу. Обжаренную лепешку положите к салату и можете подавать к столу замечательную и вкусную еду!

Как сделать кесадилью?
   
Подавать кесадилью стоит с трема соусами: сметаною, томатным соусом и гуакамоле.

 

Как сделать кесадилью?


ВИДЕО. Как сделать кесадилью?



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх