- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Как в Ворде сделать все буквы заглавными (большими)?

Благодарю! Очень нужная информация!


Как сделать почту на ukr.net?

Как установить иконку на столе?

Какую иконку установить?

Сколько держится наркотик в крови?

Фазетокс выведет остатки наркотиков за неделю! Можно не париться вообще о том сколько дней они держатся)


Как сделать блины?

Спасибо за хороший и вкусный рецепт!

Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. 

При этом приготовление блинов целая наука.


Как правильно стирать?

 Спасибо за столько  советов! Читаю вас постоянно, жду выхода новой статьи с нетерпением.

Как сделать томатный соус в домашних условиях?

Админ - 10-09-2014, 18:51
Как сделать томатный соус в домашних условиях?

 

    Задумывались ли мы, как часто мы используем помидор для приготовления наших кулинарных шедевров?  Ведь для того, чтобы придать пикантность и сочность многим блюдам мы, используем именно его.

    Самым простым, любимым и вкусным соусом является – томатный. Когда Вы будете мастером в приготовлении не кетчупа, а именно томатного соуса, это будет незаменимым козырем в Вашей кулинарной деятельности. Его можно использовать практически со всеми блюдами: с рыбой, мясом, макаронами и даже сосисками.

Для приготовления томатного соуса Вам понадобится:

•    1 кг спелых помидор
•    Пару долек чеснока
•    1 шт. репчатого лука
•    3-4 ст. л. оливкового масла
•    2-3ч. л. Сахара
•    Соль, перец
•    Лавровый лист
•    Зелень

 



1.   После того, как томаты тщательно вымыты, их нужно опустить на пару секунд в кипяток. Аккуратно очищаем томаты от кожуры, вырезаем плодоножку и удаляем семена.
 


2. Моем зелень, чистим лук и чеснок.

 


 
3. Используя блендер, измельчаем зелень с томатами, луком и чесноком.

 

Как сделать томатный соус в домашних условиях?


4.  После того, как сотейник(разновидность сковороды и кастрюли) хорошо разогрет, выливаем туда томатную массу. Постепенно добавляем чёрный перец, лавровый лист, соль и сахар (по вкусу). Доводим массу до кипения и готовим не менее 1,5 часа. Полученный  соус должен быть средней густоты.
 

Как сделать томатный соус в домашних условиях?


   Томатный соус готов! Как видим, его приготовление  особого труда не доставляет. Теперь Вы смело можете побаловать себя и всю семью вкусным, домашним и главное полезным томатным соусом.

 

ВИДЕО. Как сделать томатный соус в домашних условиях?



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх