Дата и время

Помощь проекту

  • Webmoney
    Z345112632730
    Яндекс.Деньги
    41001534672996

Статистика сайта

  • Количество инструкций: 1520
  • Всего онлайн на сайте: 11
    Пользователей: 0
    Гостей: 11

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -



Последние комментарии


Как сделать вонючку в домашних условия?

Спасибо большое за статью.

Как безопасно извлечь флешку?

Все сохранить на флешку. Безопасно извлечь.

Как сделать ожерелье?

Искала конкретную тему как сделать ожерелье, нашла на вашем сайте.

Как сделать майонез самому в домашних условиях?

9665

 

     Приготовить что-то самому всегда приятней, чем просто купить. Майонез прекрасно подойдет к любым горячим и холодным закускам.  Майонез, который продают в магазине имеет срок годности до 6 месяцев, так как он содержит много химии и вредных веществ. А натуральный майонез, сделанный в домашних условиях намного полезней и срок хранения его до 5 дней. После краткого вступления, я думаю Вы сделали правильный выбор и начнете готовить вместе с нами домашний майонез. Приступим.

 

Для приготовления майонеза в домашних условиях нам понадобится:


1. 2 желтка.

2. 1 яйцо.

3. 1/2 ложки соли.

4. 1 стакан оливкового масла.

5. 1 столовая ложка лимонного сока.

6. 1/4 чайной ложки перца.

7. 1 чайная ложка горчицы.

 

 

Для того, чтобы Вам было легче ориентироваться, я подготовил рисунок, где отображены все ингредиенты.


Как сделать майонез самому в домашних условиях?
Специи для приготовления майонеза:

 

1. Базилик.

Укроп.

3. Чеснок

4. Лимонный сок (можно заменить яблочным уксусом).

Как сделать майонез самому в домашних условиях?

Так, же нам понадобится:


1. Большая миска.

2. Кухонный комбайн.

3. Столовая и чайная ложка.

 

Как сделать майонез самому в домашних условиях?

 

Как сделать майонез самому в домашних условиях?

Шаг №1.  Положите все ингредиенты в кухонный комбайн, кроме оливкового масла. Смешайте и взбейте в кухонном комбайне или венчиком вручную до густой консистенции.

 

Шаг №2. Постепенно, тонкой струей добавляем оливковое масло и при этом продолжаем взбивать все ингредиенты, периодически проверяя густоту майонеза. Если майонез получился слишком густым, добавьте немного лимонного сока или яблочного уксуса.

 

Шаг №3. Завершите приготовление и охладите майонез, вылив его в большую миску и накрыв пищевой пленкой, поставьте в холодильник. Майонез будет пригоден для использования от 3 до 5 дней.

 

Видео - Как сделать майонез самому в домашних условиях?




Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!



Последнее видео на нашем канале


Рейтинг:
(голосов: 2)
Вернуться назад

Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

21 февраля 2014 14:05 #13

Очень люблю заправлять салаты  майонезом и использовать его при  приготовлении мясных и рыбных блюд. И вообще, считаю его незаменимым на кухне. Но последнее время перестала им пользоваться, так как в магазинном всегда ощущается прогорклый привкус растительного масла и еще каких-то неприятных примесей. Давно хотела научиться его делать в домашних. Оказывается это очень быстро и просто. А вкус великолепный! Рекомендую всем попробовать. Большое спасибо за рецепт.


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх