Дата и время

Статистика сайта

  • Всего онлайн на сайте: 13
    Пользователей: 0
    Гостей: 13

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -




Последние комментарии


Как сделать надпись на фото?

все получилось, все написала, теперь хочу изменить - не могу ((


Как перенести фото с Iphone на компьютер?

Огромное спасибо. Все доступно рассказано отличный сайт


Как сделать гугл диск?

Про save-data кто-нибудь может что-то сказать?


Как сделать попрыгунчик?

клей в канстоварах спирт в аптеке


Как включить сетку для камеры в iOS 7?

Эта сетка будет отображаться только в режиме фото. В режиме видео - пусто. И для меня это еще один повод не любить эпл.

Как сделать майонез самому в домашних условиях?

Админ - 12-01-2014, 19:14
Как сделать майонез самому в домашних условиях?

 

     Приготовить что-то самому всегда приятней, чем просто купить. Майонез прекрасно подойдет к любым горячим и холодным закускам.  Майонез, который продают в магазине имеет срок годности до 6 месяцев, так как он содержит много химии и вредных веществ. А натуральный майонез, сделанный в домашних условиях намного полезней и срок хранения его до 5 дней. После краткого вступления, я думаю Вы сделали правильный выбор и начнете готовить вместе с нами домашний майонез. Приступим.

 

Для приготовления майонеза в домашних условиях нам понадобится:


1. 2 желтка.

2. 1 яйцо.

3. 1/2 ложки соли.

4. 1 стакан оливкового масла.

5. 1 столовая ложка лимонного сока.

6. 1/4 чайной ложки перца.

7. 1 чайная ложка горчицы.

 

 

Для того, чтобы Вам было легче ориентироваться, я подготовил рисунок, где отображены все ингредиенты.


Как сделать майонез самому в домашних условиях?
Специи для приготовления майонеза:

 

1. Базилик.

Укроп.

3. Чеснок

4. Лимонный сок (можно заменить яблочным уксусом).

Как сделать майонез самому в домашних условиях?

Так, же нам понадобится:


1. Большая миска.

2. Кухонный комбайн.

3. Столовая и чайная ложка.

 

Как сделать майонез самому в домашних условиях?

 

Как сделать майонез самому в домашних условиях?

Шаг №1.  Положите все ингредиенты в кухонный комбайн, кроме оливкового масла. Смешайте и взбейте в кухонном комбайне или венчиком вручную до густой консистенции.

 

Шаг №2. Постепенно, тонкой струей добавляем оливковое масло и при этом продолжаем взбивать все ингредиенты, периодически проверяя густоту майонеза. Если майонез получился слишком густым, добавьте немного лимонного сока или яблочного уксуса.

 

Шаг №3. Завершите приготовление и охладите майонез, вылив его в большую миску и накрыв пищевой пленкой, поставьте в холодильник. Майонез будет пригоден для использования от 3 до 5 дней.

 

Видео - Как сделать майонез самому в домашних условиях?




Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале


Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

21 февраля 2014 14:05 #13

Очень люблю заправлять салаты  майонезом и использовать его при  приготовлении мясных и рыбных блюд. И вообще, считаю его незаменимым на кухне. Но последнее время перестала им пользоваться, так как в магазинном всегда ощущается прогорклый привкус растительного масла и еще каких-то неприятных примесей. Давно хотела научиться его делать в домашних. Оказывается это очень быстро и просто. А вкус великолепный! Рекомендую всем попробовать. Большое спасибо за рецепт.


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх