Дата и время

Помощь проекту

  • Webmoney
    Z345112632730
    Яндекс.Деньги
    41001534672996

Статистика сайта

  • Количество инструкций: 1520
  • Всего онлайн на сайте: 6
    Пользователей: 0
    Гостей: 6

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -



Последние комментарии


Как сделать вонючку в домашних условия?

Спасибо большое за статью.

Как безопасно извлечь флешку?

Все сохранить на флешку. Безопасно извлечь.

Как сделать ожерелье?

Искала конкретную тему как сделать ожерелье, нашла на вашем сайте.

Как сделать творожные кексы?

11319

 Кекс – сладкая выпечка, в основе которой бисквитное или дрожжевое тесто. Зачастую эти десерты предлагают на праздниках, во время фуршета или сладкого стола. Но мы так же привыкли их делать дома, чтобы порадовать своих близких и детей. Ещё одно популярное название этого десерта – маффины, это так называемые маленькие, порционные кексы.

 

Как сделать творожные кексы в домашних условиях?

 

Как и всегда, приготовления какого-то блюда мы начинаем с подбора ингредиентов. Сегодня, нам понадобиться:


- творог, 200г.;
- яйца куриные, 2шт.;
- сливочное масло, 100г.;
- крахмал, 100г.;
- разрыхлитель, 15г.;
- мука, 200г.;
- сахар, 1 ст.


Будем делать большие кексы, а так же маффины, базовое тесто будет одинаковое.

 



1. В посудине перемешиваем творог, сахар и яйца. Может использовать для этого блендер, либо делать все вручную, вилкой или венчиком.

 

Как сделать творожные кексы?

 


2. Далее, следует добавить все остальные ингредиенты – масло, крахмал, муку и разрыхлитель, все это следует тщательно перемешать. Чтобы этот этап был более быстрым, достаньте сливочное масло с холодильника за полчаса до приготовления.

 

Как сделать творожные кексы?


 
3. Тесто готово, можно размешать его в формочки. Для этого используем специальные силиконовые формы для кексов и маффинов.

 

Как сделать творожные кексы?


 
4. Ставим всё это в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания – 15-20 минут. И вот что у нас получиться!
 

Как сделать творожные кексы?


Силиконовые формы следует промыть холодной водой после использования.

 

Как сделать творожные кексы вкуснее?

 

Чтобы кексы были ещё вкуснее, в тесто можно добавлять дополнительные ингредиенты, такие как:


- изюм;
- перетертые яблоки;
- цукаты;
- сухофрукты;
- корица.

Зачастую, кексы сверху посыпают сахарной пудрой.

 

ВИДЕО. Как сделать творожные кексы своими руками?




Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!



Последнее видео на нашем канале


Рейтинг:
(голосов: 1)
Вернуться назад

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх