Последние комментарии


Как сделать капельный полив?

Добрый вечер. Перелопатил алиэкспресс ,но не нашёл,чтобы пластиковые краны для капельного полива шли с резиновыми уплотнителями. Они Вами приобретались отдельно? Нашёл переходник диаметром около 5мм с резьбой. Не приходилось ли Вам использовать их вместе пнд трубой?

Кока-кола и молоко. Эксперимент.

Ничего там такого нет, молоко вступило в реакцию с колой, молоко свернулось присоединил к себе молекулы красителя и сахара и все это выпало в осадок . Если бы добавил больше молока то жидкость в бутылке была бы прозрачная.... так сказать отфильтровалась вода

Как добавить сайт в поисковики?

Спасибо за статью, нашла много чего интересного!

Как сделать самолёт из бумаги?

Вторая модель отпад летает долго спасибо от души получилось!!!;-)

Как сделать домашний кекс?

Админ - 21-07-2014, 08:33
Как сделать домашний кекс?

 

      Кексы – отличный вариант для домашнего чаепития. Быстрое и очень легкое приготовление идет только в плюс всем домохозяйкам, а вкус этого чудесного десерта никого не оставит равнодушным. Существует много разных рецептов приготовления, разных видов, но всех их объединяет – приятный, нежный и сладкий вкус. 

 

Какие бывают кексы?


    Существует несколько десятков видов кексов. Все зависит от ингредиентов. Среди самых популярных рецептов можно назвать  - творожный кекс, шоколадный, кекс с изюмом, кексы с фруктами и прочие.

 

Как сделать домашний кекс?

 

Калорийность кексов.


Энергетическая ценность продукта:


Калории: 345.58 кКал.

Белки: 5.5 г. 

Жиры: 18.75 г. 

Углеводы: 41.41 г. 

 

Давайте приступим к приготовлению кексов!

 

Какие формы использовать для выпечки кексов?


     На прилавках можно найти самые разнообразные формы. Это дело вкуса – кто-то желает сделать много маленьких кексов, кто-то один, но большой.

 

Как сделать домашний кекс?

 

Рецепт. Как сделать кексы в домашних условиях?


      Как мы уже говорили, существует много разных видов, мы покажем Вам лишь несколько. Давайте начнем готовить вкуснейший, шоколадный кекс с жидкой начинкой. Этот рецепт придумали французы,  а они знают толк в десертах.

 

Как сделать шоколадные кексы?


Приготовим все ингредиенты. Нам понадобится:

 

- мука, 60г.;

- яйцо, 2шт.; 

- шоколад (70-80% какао), 200г.;

- сливочное масло, 100г.;

- яичный желток, 3шт.;

- соль, ¼ ч.л.;

- сахар, 50г.;

- сахарная пудра, 20г.

 

Как сделать тесто для кексов?


1. В миску кладем сливочное масло порезанное кусочками и шоколад, так же кусочками.

 

Как сделать домашний кекс?

 

2. Ставим миску на паровую баню, чтобы растопить шоколад с маслом. Тщательно перемешиваем.

 

Как сделать домашний кекс?

 

3. Блендером взбиваем яйца, желтки и сахар. У Вас должна получиться смесь с пеной. 

 

Как сделать домашний кекс?

 

4. Перемешиваем полученные массы, а так же не забудем добавить муку и соль. 

 

Как сделать домашний кекс?

 

5. Полученное тесто разливаем по формочках и ставим в духовку.

 

 

Несколько советов для правильного выпекания:

 

- прогрейте духовку до 200 градусов заранее;

- смазывайте формочки маслом, чтобы можно было без проблем вытащить уже готовые кексы;

- кексы должны печься примерно 10-12 минут. 

 

Как сделать домашний кекс?

 

Уже готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой!

 

ВИДЕО. Как сделать кекс своими руками?

 

 

Рекомендуем прочитать - Как сделать кекс за 5 минут?


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Добавить Сайт в Закладки



Загрузка...


Вверх