Дата и время

Помощь проекту

  • Webmoney
    Z345112632730
    Яндекс.Деньги
    41001534672996

Статистика сайта

  • Количество инструкций: 1520
  • Всего онлайн на сайте: 3
    Пользователей: 0
    Гостей: 3

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -



Последние комментарии


Как сделать вонючку в домашних условия?

Спасибо большое за статью.

Как безопасно извлечь флешку?

Все сохранить на флешку. Безопасно извлечь.

Как сделать ожерелье?

Искала конкретную тему как сделать ожерелье, нашла на вашем сайте.

Как сделать домашний кекс?

22868

Кексы – отличный вариант для домашнего чаепития. Быстрое и очень легкое приготовление идет только в плюс всем домохозяйкам, а вкус этого чудесного десерта никого не оставит равнодушным. Существует много разных рецептов приготовления, разных видов, но всех их объединяет – приятный, нежный и сладкий вкус. 

 

Какие бывают кексы?


    Существует несколько десятков видов кексов. Все зависит от ингредиентов. Среди самых популярных рецептов можно назвать  - творожный кекс, шоколадный, кекс с изюмом, кексы с фруктами и прочие.

 

Как сделать домашний кекс?

 

Калорийность кексов.


Энергетическая ценность продукта:


Калории: 345.58 кКал.

Белки: 5.5 г. 

Жиры: 18.75 г. 

Углеводы: 41.41 г. 

 

Давайте приступим к приготовлению кексов!

 

Какие формы использовать для выпечки кексов?


     На прилавках можно найти самые разнообразные формы. Это дело вкуса – кто-то желает сделать много маленьких кексов, кто-то один, но большой.

 

Как сделать домашний кекс?

 

Рецепт. Как сделать кексы в домашних условиях?


      Как мы уже говорили, существует много разных видов, мы покажем Вам лишь несколько. Давайте начнем готовить вкуснейший, шоколадный кекс с жидкой начинкой. Этот рецепт придумали французы,  а они знают толк в десертах.

 

Как сделать шоколадные кексы?


Приготовим все ингредиенты. Нам понадобится:

 

- мука, 60г.;

- яйцо, 2шт.; 

- шоколад (70-80% какао), 200г.;

- сливочное масло, 100г.;

- яичный желток, 3шт.;

- соль, ¼ ч.л.;

- сахар, 50г.;

- сахарная пудра, 20г.

 

Как сделать тесто для кексов?


1. В миску кладем сливочное масло порезанное кусочками и шоколад, так же кусочками.

 

Как сделать домашний кекс?

 

2. Ставим миску на паровую баню, чтобы растопить шоколад с маслом. Тщательно перемешиваем.

 

Как сделать домашний кекс?

 

3. Блендером взбиваем яйца, желтки и сахар. У Вас должна получиться смесь с пеной. 

 

Как сделать домашний кекс?

 

4. Перемешиваем полученные массы, а так же не забудем добавить муку и соль. 

 

Как сделать домашний кекс?

 

5. Полученное тесто разливаем по формочках и ставим в духовку.

 

 

Несколько советов для правильного выпекания:

 

- прогрейте духовку до 200 градусов заранее;

- смазывайте формочки маслом, чтобы можно было без проблем вытащить уже готовые кексы;

- кексы должны печься примерно 10-12 минут. 

 

Как сделать домашний кекс?

 

Уже готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой!

 

ВИДЕО. Как сделать кекс своими руками?

 

 

Рекомендуем прочитать - Как сделать кекс за 5 минут?



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!



Последнее видео на нашем канале


Рейтинг:
(голосов: 4)
Вернуться назад

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх