- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Как в Ворде сделать все буквы заглавными (большими)?

Благодарю! Очень нужная информация!


Как сделать почту на ukr.net?

Как установить иконку на столе?

Какую иконку установить?

Сколько держится наркотик в крови?

Фазетокс выведет остатки наркотиков за неделю! Можно не париться вообще о том сколько дней они держатся)


Как сделать блины?

Спасибо за хороший и вкусный рецепт!

Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. 

При этом приготовление блинов целая наука.


Как правильно стирать?

 Спасибо за столько  советов! Читаю вас постоянно, жду выхода новой статьи с нетерпением.

Как сделать картошку в мундире?

Админ - 1-03-2015, 13:17
Как сделать картошку в мундире?

 

     Картофель в мундире – отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря кожуре, в процессе приготовления, картофель не теряет так много полезных веществ. Её можно готовить разными способами, запекать, варить, жарить, и каждый из них по-своему хорош. Мы же с Вами постараемся запечь картошку в мундире дома.

 

Как приготовить картошку в мундире?

 

      Подготовим нужные ингредиенты, которые нужны для приготовления:

•    Картофель, желательно крупный и продолговатой формы, 4шт.
•    Масло оливковое, 4ст.л.
•    Сок лимонный, 1ч.л.
•    Твердый сыр, 100г.
•    Зелень.
•    Чеснок, 2 зубчика.
•    Соль, перец.

           Как видим, блюдо обойдется нам не очень дорого, так что позволить себе его может почти каждый. Давайте начнем приготовление!

 



1. Берем нашу картошку и очень хорошо вымываем её под проточной водой. Используем щетку, чтобы хорошо очистить её от грязи.

 

Как сделать картошку в мундире?

 

2. Теперь нам нужно сделать в картошке дно, чтобы её можно было положить на одну сторону, и она не укатилась. Кладем её на доску, и начинаем делать надрезы, делая тонкие ломтики. Проделываем эту операцию очень аккуратно, чтобы не порезать картошку на 2 части, для этого можно положить 2 деревянные палочки по бокам.

 

Как сделать картошку в мундире?

 
3. У нас получился веер из картошки, и чтобы дольки не слипались меж собой, их нужно промыть под холодной водой.

 

Как сделать картошку в мундире?

 
4. После того, как мы подготовили картофель, берем зелень и чеснок и мелко нарезаем их. Так же не забываем о соли и перце.

 

Как сделать картошку в мундире?

 
5. На противне выстилаем фольгу, и кладем туда наш картофель. Первым делом поливаем его оливковым маслом. После масла, посыпаем тертым сыром и с самого верха – специи, зелень и чеснок.

 

Как сделать картошку в мундире?


6. Включаем плиту на 240 градусов и ставим туда наш картофель. По желанию, можно завернуть его в фольгу. Время приготовления – от 40 до 60 минут, в зависимости от размера. Если заворачивали в фольгу, то спустя указанное время, нужно развернуть картошку и дать её немного подрумянится.

 

Как сделать картошку в мундире?


     Наше блюдо готово! Можем подавать его к столу. Так же при желании, в процессе выпекания, на картошку можно положить ветчину или колбасу.

 

Как сделать картошку в мундире?
     Так же прочитайте интересную статью, Как сделать пюре? в домашних условиях.

 

ВИДЕО. Как сделать картошку в мундире?


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале


Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Анна  
22 июня 2017 16:10 #683

 Как у вас всё красиво и аппетитно выглядит! Если резать картошку, то она быстрее приготовится. На вашем сайте много полезных рецептов!


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх