Дата и время

Помощь проекту

  • Webmoney
    Z345112632730
    Яндекс.Деньги
    41001534672996

Статистика сайта

  • Количество инструкций: 1520
  • Всего онлайн на сайте: 7
    Пользователей: 0
    Гостей: 7

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -



Последние комментарии


Как сделать вонючку в домашних условия?

Спасибо большое за статью.

Как безопасно извлечь флешку?

Все сохранить на флешку. Безопасно извлечь.

Как сделать ожерелье?

Искала конкретную тему как сделать ожерелье, нашла на вашем сайте.

Как сделать картофель по-деревенски?

2993

Картофель по-деревенски или картофель по-селянски – довольно сытное, простое, а главное вкусное блюдо. Его можно использовать как гарнир или самостоятельную закуску. А готовится он очень просто и быстро.  Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить это замечательное блюдо.

 

Как приготовить картофель по-деревенски?

 

     Для приготовления картофеля по-деревенски не нужны дорогие ингредиенты. Скорее всего, они все найдутся у Вас дома. Итак, для приготовления четырёх порций нам понадобится:

 

• Картофель, 1кг.

• Мука, 1ст.

• Куриные яйца, 2-3шт.

• Оливкового масла для соуса (можно заменить подсолнечным), 2-3ст.л.

• Подсолнечное масло, 3-4ст.л.

• Уксус, 2-3ст.л.

• Петрушка или укроп.

• Чеснок.

• Соль и специи.

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

Приступим к приготовлению!

1. Для начала картофель следует хорошо промыть (кожуру очищать не нужно) и поместить в кастрюлю с водой. Варим его до полуготовности.  

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

2. После этого нарезаем картофель с кожурой дольками. Разделяем картофель на дольки (в зависимости от размера).

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

3. В глубокую посудину взбиваем яйца и добавляем в них соль. В отдельную тарелку насыпаем муку. Каждую картофельную дольку обмакиваем сначала в яйца, затем в муку. После этого помещаем картофельные дольки во фритюрницу либо кастрюлю с большим количеством кипящего подсолнечного масла. Ожидаем пока картошка будет готова, это может занять 5-6 минут, готовность определяем по золотистой корочке. 

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

4. Теперь можно приступить к приготовлению соуса. Для этого необходимо раздавить и перетереть чеснок, смешав его с солью. В эту смесь добавляем несколько ложек воды, уксус, оливковое или подсолнечное масло и специи по вкусу. Перемешаем это всё и добавляем измельченную петрушку (или укроп). 

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

5. Достаём обжаренную картошку и позволяем стечь  с неё маслу. Теперь можно добавить немного соуса.  

 

    Вот так просто и быстро мы приготовили наш картофель по-деревенски. Приятного аппетита!

 

ВИДЕО. Как приготовить картофель по-деревенски?

 



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!



Последнее видео на нашем канале


Рейтинг:
(голосов: 1)
Вернуться назад

Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Анна  
22 июня 2017 16:13 #684

 Для разнообразия приготовлению блюд из картошки, ваш рецепт очень хороший. Уже жарила, отваривала и захотела приготовить по-другому. Вкусняшка!


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх