Дата и время

Статистика сайта

  • Всего онлайн на сайте: 31
    Пользователей: 0
    Гостей: 31

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -




Последние комментарии


Как сделать маникюр пошаговая инструкция?

Я делаю себе сама покрытие гель лаком с помощью инструкции с этого сайта всегда все получается.


Как сделать надпись на фото?

все получилось, все написала, теперь хочу изменить - не могу ((


Как сделать почту на ukr.net?

не могу зайти на свой почту с компьютера. Что делать?

Вспомнить пароль!

Как перенести фото с Iphone на компьютер?

Огромное спасибо. Все доступно рассказано отличный сайт


Как сделать гугл диск?

Про save-data кто-нибудь может что-то сказать?

Как сделать картофель по-деревенски?

Админ - 3-04-2015, 11:05
Как сделать картофель по-деревенски?

 

    Картофель по-деревенски или картофель по-селянски – довольно сытное, простое, а главное вкусное блюдо. Его можно использовать как гарнир или самостоятельную закуску. А готовится он очень просто и быстро.  Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить это замечательное блюдо.

 

Как приготовить картофель по-деревенски?

 

     Для приготовления картофеля по-деревенски не нужны дорогие ингредиенты. Скорее всего, они все найдутся у Вас дома. Итак, для приготовления четырёх порций нам понадобится:

 

• Картофель, 1кг.

• Мука, 1ст.

• Куриные яйца, 2-3шт.

• Оливкового масла для соуса (можно заменить подсолнечным), 2-3ст.л.

• Подсолнечное масло, 3-4ст.л.

• Уксус, 2-3ст.л.

• Петрушка или укроп.

• Чеснок.

• Соль и специи.

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

Приступим к приготовлению!

1. Для начала картофель следует хорошо промыть (кожуру очищать не нужно) и поместить в кастрюлю с водой. Варим его до полуготовности.  

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

2. После этого нарезаем картофель с кожурой дольками. Разделяем картофель на дольки (в зависимости от размера).

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

3. В глубокую посудину взбиваем яйца и добавляем в них соль. В отдельную тарелку насыпаем муку. Каждую картофельную дольку обмакиваем сначала в яйца, затем в муку. После этого помещаем картофельные дольки во фритюрницу либо кастрюлю с большим количеством кипящего подсолнечного масла. Ожидаем пока картошка будет готова, это может занять 5-6 минут, готовность определяем по золотистой корочке. 

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

4. Теперь можно приступить к приготовлению соуса. Для этого необходимо раздавить и перетереть чеснок, смешав его с солью. В эту смесь добавляем несколько ложек воды, уксус, оливковое или подсолнечное масло и специи по вкусу. Перемешаем это всё и добавляем измельченную петрушку (или укроп). 

 

Как сделать картофель по-деревенски?

 

5. Достаём обжаренную картошку и позволяем стечь  с неё маслу. Теперь можно добавить немного соуса.  

 

    Вот так просто и быстро мы приготовили наш картофель по-деревенски. Приятного аппетита!

 

ВИДЕО. Как приготовить картофель по-деревенски?

 



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале


Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Анна  
22 июня 2017 16:13 #684

 Для разнообразия приготовлению блюд из картошки, ваш рецепт очень хороший. Уже жарила, отваривала и захотела приготовить по-другому. Вкусняшка!


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх