Дата и время

Статистика сайта

  • Всего онлайн на сайте: 9
    Пользователей: 0
    Гостей: 9

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -




Последние комментарии


Как сделать надпись на фото?

все получилось, все написала, теперь хочу изменить - не могу ((


Как перенести фото с Iphone на компьютер?

Огромное спасибо. Все доступно рассказано отличный сайт


Как сделать гугл диск?

Про save-data кто-нибудь может что-то сказать?


Как сделать попрыгунчик?

клей в канстоварах спирт в аптеке


Как включить сетку для камеры в iOS 7?

Эта сетка будет отображаться только в режиме фото. В режиме видео - пусто. И для меня это еще один повод не любить эпл.

Как сделать зеленый борщ?

Админ - 18-08-2014, 10:44
Как сделать зеленый борщ?


      Весна и лето – самая пора для вкуснейших блюд, которые можно без труда приготовить дома. Всем знаком вкус зеленого борща, приятный, немного кислый и, конечно же, свежий. Каждая хозяйка делает его по своему, фирменному рецепту, но основные ингредиенты почти никогда не меняются. Давайте же вместе научимся готовить вкусный зеленый борщ! 


Как сделать зеленый борщ своими руками?

 

Сначала приготовим все ингредиенты, и уж потом займемся приготовлением. Нам понадобиться:

 

- свинина, 500г.;

- морковь, 1шт.;

- лук, 1шт.;

- картофель, 4шт.;

- яйца, 3шт.;

- шпинат и щавель, по 200г.;

- приправы;

- соль.

 

 

Подготовив все продукты, можем приступать к процессу приготовления!

 

1. Первым делом, следует приготовить мясо. Лучше всего брать нежирную свинину, можно даже с косточкой, так вкус будет более приятным. Мясо переложим в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Ожидаем, пока вода закипит. 

 

2. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и добавляем следующие ингредиенты – лук, морковку, резать их не надо, только почистить. Так же добавляем душистый перец и соль. Варим ещё 1 час. Не забывайте убирать пену, как только она появляется.

 

3. Спустя час вынимаем из полученного бульона лук, морковь и мясо. Его лучше чем-то накрыть и положить в теплое место. В кастрюлю доливаем воды (кипятка) до уровня 3 литров.

 

 

4. Чистим картошку, нарезаем её соломкой и добавляем в кастрюлю с бульоном. Варим 10 минут.

 

 

5. Морковь натираем на мелкой терке и добавляем в бульон. Не забываем добавить специй, а именно перца.

  

Как сделать зеленый борщ?

 

6. Берем шпинат и щавель, очень хорошо промываем проточной водой. Щавель откладываем в сторону, а шпинат нарезаем полосками. После нарезки, добавляем в кастрюлю и варим 5 минут. 

 

 

7. Затем нарезаем щавель и тоже добавляем в кастрюлю. Как только всё закипит, сразу же снимаем с огня, и даем настояться 15 минут. 

 

 

8. Зелень, яйца и мясо будем добавлять, когда начнем, рассыпать по тарелкам. Мясо порежем мелкими кусочками, а яйца отварим и нарежем кубиками. 

 

Как сделать зеленый борщ?

 

По желанию, можно добавлять сметану. Вот и всё, наш зеленый борщ готов!

 

ВИДЕО. Как сделать зеленый борщ?

 



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале


Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

5 мая 2015 12:16 #157
Зеленый борщ получился очень вкусный. Рекомендую.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх