Летом как никогда хочется выпить что-то освежающее и в то же время полезное. Это более, чем возможно. Есть масса рецептов прохладительных напитков, которые можно сделать самому. Они утолят Вашу жажду, и жару будет переносить намного проще.
Холодный чай
Зеленый чай – всемирно признанное средство борьбы с жаждой. Кроме того, что этот напиток насытит Ваш организм такой необходимой влагой, он еще благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и помогает выводить токсины из организма. Действительно спасет от жажды только настоящий чай, а не его газированный сладкий аналог.
Опишем для Вас один из рецептов летнего чая. «Фруктовая фантазия»
Состав:
- 1 ст. л. листьев зеленого чая;
- пара листиков мяты;
- 0,5 лимона;
- 0,25 апельсина;
- 0,25 грейпфрута;
- 3 ст. л. гранатового сока.
Процесс приготовления:
1. Заварите крепкий чай и подождите, когда он остынет, процедите его.
2. На дно стаканчика положите порезанный дольками лимон и мяту.
3. Налейте туда чай и бросьте лед.
4. Сверху украсьте апельсином и грейпфрутом, нарезанными дольками.
5. Капните гранатовый сок – и напиток готов!
Для тех, кто интересуется тем, как сделать летние напитки в домашних условиях, мы подготовили еще несколько рецептов.
Чай «Восточная принцесса»
Состав:
- 2 стр. кардамона;
- 1 палочка корицы;
- корень имбиря;
- горсточка шафрана;
- 1 ч.л. миндального порошка.
Процесс приготовления:
1. Подогрейте в металлической емкости на огне 1 л воды.
2. Положите туда все составляющие.
3. Доведите до кипения и оставьте кипеть 3-5 минут.
4. Подождите пока жидкость немного остынет, и процедите ее.
5. Чай готов, осталось добавить лед и фрукты по усмотрению.
А вот еще один рецепт оригинального летнего прохладительного напитка.
Чай «Нотки Востока»
Состав:
- пару листиков свежей мяты;
- 2 ч.л. зеленого чая;
- 3 ч.л. сахара;
- 0,5 лайма;
- 1 яблоко.
Процесс приготовления:
1. Заварите чай такой крепости, как Вы любите.
2. Порежьте мяту.
3. Процедите чай, добавьте сахар и мяту.
4. Почистите яблоко, порежьте его небольшими кубиками и добавьте в чай. Туда же добавьте лайм.
5. Накройте и дайте чаю остыть.
6. Для подачи на стол – добавьте несколько кубиков льда.
Летние напитки для похудения.
Летом особенно хочется быть стройным и подтянутым. Сложно поверить, но некоторые освежительные напитки могут Вам в этом помочь.
Имбирный чай
Этот чай незаменим, если нужно убрать из организма лишнюю жидкость. К тому же, в комплексе с интенсивными тренировками он поможет сжечь жировую массу, а благодаря витаминам зарядит бодростью.
Вот несколько простых и вкусных рецептов имбирного чая:
Чай «Куба» - это летний напиток с мятой и лимоном, к тому же, с имбирем.
Состав:
- 100 г малины;
- имбирь;
- 0,5 стакана лимонного фреша;
- 1 ст. л. зеленого чая;
- пара долек лимона;
- мята.
Процесс приготовления:
1. Возьмите формочки для льда. В каждую из них на дно положите по малинке.
2. Залейте формочки водой и заморозьте.
3. Вскипятите 2 чашки воды в кастрюле, добавьте мелко нарезанный имбирный корень. Подождите, пока вода закипит.
4. Проварите 5 минут и снимайте с огня.
5. Добавьте в эту жидкость чай и дайте ему завариться. На это уйдет около часа.
6. Процедите.
7. Добавьте 6 стаканов воды и лимонный фреш.
8. Наливая чай себе или гостям, добавляйте в него малиновые кубики льда.
Украсить напиток можно мятой или лимонными дольками.
Лимонад «по-индийски» - это тоже восхитительный летний напиток с имбирем.
Состав:
- 0,5 стакана сока лайма;
- маленький стакан лимонного сока;
- треть стакана кленового сиропа;
- корень имбиря измельченный (2 ч.л.);
- молотая корица.
Способ приготовления:
1. Перекипятите 8 стаканчиков чистой воды в кастрюльке.
2. После того, как вода остыла, добавьте все ингредиенты, кроме порошка корицы.
3. В графин добавьте много льда, залейте туда жидкость. Пусть настоится около часа.
4. При подаче на стол добавляйте корицу по вкусу.
Для желающих сбросить лишний вес, отличным напитком может стать обычный грейпфрутовый фреш. Пить его можно как самостоятельно со льдом, так и с чем-то, например, смешивая с минеральной водой, фрешем лимона и т.д. По аналогии с лимонным фрешем, грейпфрутовый сок может стать основой для приготовления лимонадов.