Имбирный чай – отличное средство от всяких болезней, начиная от самых простых, простудных, до самых опасных. Корень имбиря улучшает пищеварение, кровообращение, и пополняет организм нужными витаминами и элементами. Мы рассмотрим два варианта использования имбиря – чай с имбирем и имбирный чай.
Как сделать чай с имбирем в домашних условиях?
Чтобы чай был более полезным, Вы можете добавить в него имбирь.
1. Возьмите корень имбиря и натрите его на мелкой терке.
2. Полученную массу добавляйте понемногу в обычный чай.
Для улучшения эффекта, можете смешать тертый имбирь с медом, и такую массу добавлять по 1-2 чайной ложки на чашку обычного чая.
Недостатком этого способа – является кусочки имбиря, которые будут плавать в чае. Если хотите избежать этого – корень следует перетереть в порошок.
Как сделать имбирный чай?
В этом случае, основой чая – будет корень имбиря. Рецептов существует много, ведь в каждого создателя рецепта свой вкус и взгляд на этот мир. Мы представляем Вам классический вариант, описанный во многих книгах кулинарии.
Приготовим следующие ингредиенты:
- вода, 1,2л.;
- имбирь;
- сахар или мед, 5-6ст.л.;
- черный молотый перец;
- лимонный или апельсиновый сок, 4ст.л.;
- мята.
1. Для начала следует хорошо перетереть имбирь. С помощью кофемолки или терки, доводим корень до порошка.
2. Кипятим воду. Как только она закипит, бросаем 3 столовых ложки имбиря.
3. Добавляем сахар (или мед, по Вашему выбору), тщательно перемешиваем, чтобы весь сахар растворился.
4. Процеживаем чай в чайничек и добавляем туда лимонный сок, перец и мяту.
Можете подавать к столу!
ВИДЕО. Как сделать имбирный чай дома?
О пользе имбиря.
Имбирь состоит из многих полезных витаминов (в частности витамин А, и группа витаминов В), аминокислот и минералов (железо, калий, фосфор, цинк и магний). Поэтому такой чай очень хорошо влияет на сердечнососудистую систему организма, укрепляет сосуды, сердечную мышцу и разжижает кровь. Так же не стоит забывать об улучшении пищеварения, в частности о выводе токсин, устранении лишних газов, очистке печени.
Так же имбирь хорошо ускоряет обменные процессы в организме, что будет очень полезным людям, жаждущим скинуть лишние килограммы.