Чай – один из любимых напитков многих людей. Многие из нас привыкли, что чай – это листья чайных деревьев, заваренные в кипятке, но сегодня мы немного изменим Ваше виденье, и покажем, как сделать очень необычный, фруктовый чай. Мы покажем несколько очень полезных и вкусных рецептов приготовления чая, дабы Вы могли порадовать своих близких невероятным вкусом этого напитка.

Как сделать чай своими руками?

   Есть много различных рецептов приготовления вкусного фруктового чая, и мы постараемся рассмотреть как можно больше вариантов, и начнем с клюквенного чая.

   Для приготовления клюквенного чая, мы будем использовать:

•    Апельсин, 60г.
•    Лимон, 50г.
•    Апельсиновый сок, 40мл.
•    Сахарный сироп, 50мл.
•    Клюква, 50г.
•    Палочка корицы, 1шт.
•    Кипяток, 400мл.

Как приготовить?

1. Для начала, нужно приготовить сахарный сироп, для этого смешиваем 50г. сахара и 50мл. воды, массу следует подогреть, пока сахар полностью не раствориться.

2. Апельсин и лимон нарезаем дольками.

3. В чайник помещаем дольки апельсина и лимона, затем добавляем клюкву, сахарный сироп, апельсиновый сок и палочку корицы.

4. Заливаем все ингредиенты кипятком,  даем чаю настояться 15 минут.

Чай «Горячий цитрус».

Подготавливаем ингредиенты:

•    Чай каркаде, 6г.
•    Цитрусовые (грейфрут, апельсин, лимон) по 1 дольке.
•    Мед, 40г.
•    Кипяток, 400мл.

Как приготовить?

1. Возьмем небольшую кастрюльку, и положим туда чай каркаде, фрукты и мед.
2. Заливаем все ингредиенты кипятком.
3. Ставим кастрюлю на огонь и доводим массу до кипения.
4. После закипания, переливаем массу в чайник и даем чаю настояться 2 минуты, после чего можно приступить к чаепитию.

Чай «Транссибирский экспресс».

   Этот чай готовят в легендарном поезде, который связывает Европу и Азию. Это длиннейшая железная дорога в мире, которая проходит через многие страны, и поэтому наш чай объединяет ароматы различных мест земли. Подготовим все ингредиенты:

•    Замороженная облепиха, 100г.
•    Апельсиновый сок, 200мл.
•    Сок имбиря, 40мл.
•    Лимонный сок, 40мл.
•    Мед, 40мл.

   Приготовление очень простое – смешиваем все ингредиенты и подогреваем всю массу до 60 градусов.

Чай готов!

Имбирный чай.

   Все не понаслышке знают о полезности этого чая. Давайте подготовим все ингредиенты:

•    Апельсин, 200г.
•    Лайм, 60г.
•    Имбирный сок, 80мл.
•    Кипяток, 400мл.
•    Мед, 100мл.
•    Мята, 1 веточка.

Как приготовить?

1. Разминаем апельсин и лайм, после чего добавляем мед и имбирный сок.
2. Заливаем массу кипятком и хорошенько размешиваем.
3. Добавляем мяту, и даем чаю настояться 5-7  минут.

Яблочно-ванильный чай.

   Ещё один способ, сделать чаепитие немного разнообразным и необычным. Подготовим ингредиенты:

•  Яблоки, 100г.
•  Груши, 100г.
•  Апельсины, 60г.
•  Лимоны, 50г.
•  Палочка корицы, 1шт.
•  Ванильный сироп, 50мл.
•  Кипяток, 400мл.

Как приготовить?

1. Все фрукты нарезаем небольшими кубиками и помещаем их в чайник.
2. Добавляем туда же ванильный сироп (можно заменить ванильным сахаром) и палочку корицы.
3. Заливаем все ингредиенты кипятком, и даем чаю настояться 10-15 минут.

Чай «Ягодный микс».

   Очень простой и недорогой способ сделать вкусный фруктовый чай. В летнее время года, сделать такой чай не составит абсолютно никаких проблем.

Ингредиенты:

•    Свежие или замороженные ягоды, 3-4 вида по 10-15 грамм.
•    Мед, 40г.
•    Кипяток, 400мл.

Как приготовить?

1. Разминаем все подготовленные ягоды и помещаем их в небольшую кастрюлю.
2. Заливаем всю массу кипятком, добавляем мед и хорошо перемешиваем.
3. Ставим кастрюлю на огонь и доводим массу до кипения, после чего переливаем в чайник.
4. Даем чаю настояться 2 минуты, после чего можем приступать к чаепитию.

ВИДЕО. Как сделать чай?