- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Как в Ворде сделать все буквы заглавными (большими)?

Благодарю! Очень нужная информация!


Как сделать почту на ukr.net?

Как установить иконку на столе?

Какую иконку установить?

Сколько держится наркотик в крови?

Фазетокс выведет остатки наркотиков за неделю! Можно не париться вообще о том сколько дней они держатся)


Как сделать блины?

Спасибо за хороший и вкусный рецепт!

Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. 

При этом приготовление блинов целая наука.


Как правильно стирать?

 Спасибо за столько  советов! Читаю вас постоянно, жду выхода новой статьи с нетерпением.

Как сделать чебуреки?

Админ - 16-06-2014, 09:03
Как сделать чебуреки?

 

        Чебуреки – национальное блюдо многих азиатских стран. Сегодня, чебуреки можно встретить во многих закусочных, как в России, так и в Украине. Настоящие чебуреки можно попробовать лишь на их родине, в Крыму, где и готовят их, в лучших традициях крымскотатарского народа. В интернете можно найти множество разных рецептов, и все будут отличаться друг от друга, ведь каждый повар желает добавить что-то свое в каждое блюдо. 

 

Рекомендуем прочитать!

 

 

Рецепт. Как сделать чебуреки с мясом?


Один из самых простых и доступных способов, который очень любят все домохозяйки – это чебуреки с заварным тестом.

 

Для теста нам требуется:

 

- мука, 4ст.;

- растительное масло, 2ст.л.;

- соль, 1ч.л.

- вода, 1 ст.

 

Для начинки:

 

- фарш, 700г.;

- лук, 3шт.;

- перец черный молотый, ½ ч.л.

- перец красный молотый, ½ ч.л.

- соль, 1ст.л.;

- вода, 1 ст.

 

 

Приступим к приготовлению чебуреков!


Как сделать тесто для чебуреков?


1. Просейте в миску 1 стакан муки. В стакан налейте кипяток, добавьте соль и растительное масло, тщательно перемешайте.

 

 

2. Вливая понемногу раствор, перемешиваем муку. 

 

Как сделать чебуреки?

 

3. Просеиваем муку, что осталась, в миску, по надобности добавляем ещё немного воды. 

 

Как сделать чебуреки?

 

4. Далее тесто необходимо месить руками. Хорошо перемесив, присыпьте мукой и оставьте на 1 час. 

 

Как сделать чебуреки?

 

 Как приготовить начинку для чебуреков?


5. Порежьте как можно мельче лук и добавьте к фаршу. Можно использовать как репчатый лук, так и зеленый. Перемешайте эти два ингредиента. 

 

6. Теперь займемся приготовлением приправы. В стакан с теплой водой, добавляем соль, красный и черный перец. Перемешиваем. 

 

7. Заливаем полученную смесь в фарш и тщательно перемешиваем его.

 

Как сделать чебуреки?

 

8. Тесто и фарш готовы, можно начинать лепить чебуреки.  Раскатываем тесто как можно тоньше и ложем туда фарш. Заворачиваем. 

 

9. Жарить, лучше всего на хорошо раскаленной сковородке. Время жарки – каждую сторону примерно по 1-2 минуты. 


Как сделать чебуреки?

ВИДЕО. Как сделать чебуреки?



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх