Последние комментарии


Как сделать капельный полив?

Добрый вечер. Перелопатил алиэкспресс ,но не нашёл,чтобы пластиковые краны для капельного полива шли с резиновыми уплотнителями. Они Вами приобретались отдельно? Нашёл переходник диаметром около 5мм с резьбой. Не приходилось ли Вам использовать их вместе пнд трубой?

Кока-кола и молоко. Эксперимент.

Ничего там такого нет, молоко вступило в реакцию с колой, молоко свернулось присоединил к себе молекулы красителя и сахара и все это выпало в осадок . Если бы добавил больше молока то жидкость в бутылке была бы прозрачная.... так сказать отфильтровалась вода

Как добавить сайт в поисковики?

Спасибо за статью, нашла много чего интересного!

Как сделать самолёт из бумаги?

Вторая модель отпад летает долго спасибо от души получилось!!!;-)

Как сделать пельмени?

Админ - 1-06-2014, 15:01
Как сделать пельмени?

 

     Пельмени – это блюдо знакомо каждому жителю нашей страны. Мы привыкли их покупать в магазине, уже в замороженном виде, и потеряли возможность, вновь насладится приготовление этого чудо-блюда. Пригласите своих друзей, и вместе с ними займитесь лепкой, вспомните хорошие времена  и получите массу удовольствия.

 

Рецепт. Как сделать пельмени?

 

Чтобы сделать пельмени дома, нам понадобится:


- молоко, 250 гр.;
- яйцо, 1 шт.;
- мука, 500 гр.;
- растительное масло;
- свинина, 350гр.;
- говядина, 350гр.;
- лук, 200 гр.;
- лавровый лист;
- соль, перец;
- перец душистый в горошках.

 

Как сделать тесто для пельменей?

 

1. В миску насыпаем муку, добавляем яйцо и перемешиваем.


2. Добавляем соль и растительное масло, и вновь перемешиваем.  

 


3. Замешиваем тесто, добавив в него молока. Полученную массу, накрываем пищевой пленкой. Отставляем на 40-50 минут.

 

Готовим начинку.

 

4. Всё мясо и лук пропускаем через мясорубку.

 


5. Солим, перчим для вкуса.

 

Как сделать пельмени?


 
6. Возвращаемся к тесту и начинаем лепить пельмени. Для начала, раскатайте часть теста слоем в 1-2 мм.

 


7. Стаканом или формочкой вырежьте кружочки. В середину положите 1 ч.л. начинки.

 

Как сделать пельмени?

 
8. Заворачиваем тесто и получаем наши пельмени!

 

Как сделать пельмени?


 
9. Ложем все полученные пельмени на доску и ставим в морозилку.

 

 

Как приготовить пельмени?

 

10. Наливаем в кастрюлю воды, доводим до кипения. Солим. 

 


11. Насыпаем пельмени, для лучшего вкуса добавляем лавровый лист и душистый перец.

 


12. Когда пельмени всплывут, варим ещё несколько минут (7-10).

 


Пельмени готовы – можете подавать  к столу!

 

 

Пельмени. Калорийность.

 

Как сделать пельмени?

ВИДЕО. Как сделать пельмени дома.



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Вверх