- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Разница между Visa и Mastercard.

Лучше всего, если никуда не ездить, карточки наших банков.

Как сделать попрыгунчик?

ДаньКа, Етиловый спирт продают в аптеке, а клей не знаю((

Разница между Visa и Mastercard.

Спасибо Вам за полезную информацию, никогда ее не знала. Что все время сколько платила комиссию.

Как сделать почту на ukr.net?

Отличная статья. Я новичок в Интернете, теперь у меня есть почта, которую я сам зарегистрировал.

Как сделать салат Мимоза?

Очень вкусно. Рекомендую, делала с подружкой на день рождения. Салат мимоза получится отменный.

Как сделать сосиски в тесте?

Админ - 2-04-2015, 10:02
Как сделать сосиски в тесте?

 

      Сосиски в тесте – идеальный вариант закуски к пиву, или же для простого перекуса на ужин или завтрак. Сделать сосиски в тесте не составит много проблем, ведь все очень просто и понятно. Главное в этом деле – не пожалеть денег на хорошие сосиски, так как в наше время, их очень тяжело найти качественные и вкусные сосиски. 

 

Как приготовить сосиски в тесте?

 

    Чтобы приготовить сосиски в тесте, мы будем использовать такие ингредиенты:

 

• Сосиски, 0,5кг.

• Мука, 300г.

• Куриные яйца, 2шт.

• Дрожжи сухие, 5г.

• Молоко, 120мл.

• Соль, 1 щепотка.

• Сахар по вкусу. 

 

Можем смело начинать приготовление!

 

 

1. Первым же делом, мы будем готовить тесто. Подогреваем молоко и смешиваем его с дрожжами, и сахаром. Перемешиваем массу до однородности. После чего берем яйца, соль и немного оливкового масла и так же хорошенько перемешиваем, а затем вливаем молочную массу. Перемешиваем полученные массы, и тогда уже добавляем к ним муку. 

 

Как сделать сосиски в тесте?

 

2. Вымешиваем мягкое тесто. Готовность определяем по его эластичности, а так же моменте, когда тесто начнет отлипать от рук. 

 

Как сделать сосиски в тесте?

 

3. После того как тесто будет готово, накрываем его полотенцем и ставим в теплое место. Даем ему время постоять, оно должно увеличиться в два раза. 

 

Как сделать сосиски в тесте?

 

4. Как только тесто поднимется, можем приступать к дальнейшей обработке. Посыпаем стол мукой и выкладываем туда тесто, а затем раскатываем небольшим слоем. 

 

Как сделать сосиски в тесте?

 

5. Раскатанное тесто разрезаем на много тонких полосок. 

 

Как сделать сосиски в тесте?

 

6.Теперь нужно подготовить сосиски. Очищаем их от пленки и обматываем их аккуратно тестом. Края следует зафиксировать очень хорошо, чтобы они не распались. Подготовленные сосиски в тесте оставляем на полчаса, чтобы они просто полежали. 

 

Как сделать сосиски в тесте?

 

7. Спустя указанное время, включаем духовку на 180 градусов, смазываем тесто яичным желтком и помещаем заготовки в духовку. Время приготовления – 20-25 минут. Как только тесто подрумяниться, сразу же можно вынимать сосиски из духовки. 

 

Как сделать сосиски в тесте?

 

   Вот и все, мы получили вкусные и свежие сосиски в тесте, приготовленные своими руками! 

 

ВИДЕО-РЕЦЕПТ. Сосиски в тесте. 

 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале


Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

4 августа 2015 03:16 #258
Спасибо за рецепт. Сосиски в тесте получились очень вкусные.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх