- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Как в Ворде сделать все буквы заглавными (большими)?

Благодарю! Очень нужная информация!


Как сделать почту на ukr.net?

Как установить иконку на столе?

Какую иконку установить?

Сколько держится наркотик в крови?

Фазетокс выведет остатки наркотиков за неделю! Можно не париться вообще о том сколько дней они держатся)


Как сделать блины?

Спасибо за хороший и вкусный рецепт!

Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. 

При этом приготовление блинов целая наука.


Как правильно стирать?

 Спасибо за столько  советов! Читаю вас постоянно, жду выхода новой статьи с нетерпением.

Как сделать цыпленка табака?

Админ - 19-02-2015, 15:05
Как сделать цыпленка табака?

 

     Сегодня мы расскажем об очередном рецепте грузинской кухни – цыпленке табако. Особенность этого блюда в том, что готовят его именно с цыпленка, а не из полноценных куриц, как это бывает всегда. Приготовление этого блюда очень простое и под силу каждому. 

 

Цыпленок табака. Рецепт с фото.

 

    Блюдо очень вкусное, а готовиться быстро и без всяких усилий. Для приготовления этого блюда нам понадобится:

 

• Ципленок, 1 тушка.

• Масло сливочное, 40г.

• Лимон, 1шт.

• Красный молотый перец.

• Чеснок, 4 зубчика.

• Соль.

• Хмели-сунели.

 

Приступим!


 

1. Берем глубокую тарелку и выдавливаем в неё сок из лимона. Стараемся выдавить его как можно больше. В сок добавляем измельченный чеснок, соль, перец и хмели-сунели. 

 

Как сделать цыпленка табака?

 

2. Цыпленка вдоль брюха разрезаем на две части и кухонным молоточком отбиваем все мясо. Лишнюю шкуру на конечностях можно обрезать. 

 

Как сделать цыпленка табака?

 

3. Хорошенько натираем нашего цыпленка маринадом и оставляем его на 1-2 часа, чтобы мясо пропиталось. Спустя указанное время, возьмем большую сковородку и поставим её на огонь, положив в неё кусочек сливочного масла. Как только масло растопиться, можем положить туда нашего цыпленка брюхом к верху. Дабы цыпленок прожарился равномерно, на него нужно установить пресс, который хорошо придавит его к сковороде. Жарить его следует по 15 минут с каждой стороны. 

 

Как сделать цыпленка табака?

 

4. Когда мясо будет готово – натираем его чесноком и подаем к столу!

 

Как сделать цыпленка табака?

 

ВИДЕО. Как сделать цыпленка табака?

 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх