- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Разница между Visa и Mastercard.

Лучше всего, если никуда не ездить, карточки наших банков.

Как сделать попрыгунчик?

ДаньКа, Етиловый спирт продают в аптеке, а клей не знаю((

Разница между Visa и Mastercard.

Спасибо Вам за полезную информацию, никогда ее не знала. Что все время сколько платила комиссию.

Как сделать почту на ukr.net?

Отличная статья. Я новичок в Интернете, теперь у меня есть почта, которую я сам зарегистрировал.

Как сделать салат Мимоза?

Очень вкусно. Рекомендую, делала с подружкой на день рождения. Салат мимоза получится отменный.

Как сделать цыпленка табака?

Админ - 19-02-2015, 15:05
Как сделать цыпленка табака?

 

     Сегодня мы расскажем об очередном рецепте грузинской кухни – цыпленке табако. Особенность этого блюда в том, что готовят его именно с цыпленка, а не из полноценных куриц, как это бывает всегда. Приготовление этого блюда очень простое и под силу каждому. 

 

Цыпленок табака. Рецепт с фото.

 

    Блюдо очень вкусное, а готовиться быстро и без всяких усилий. Для приготовления этого блюда нам понадобится:

 

• Ципленок, 1 тушка.

• Масло сливочное, 40г.

• Лимон, 1шт.

• Красный молотый перец.

• Чеснок, 4 зубчика.

• Соль.

• Хмели-сунели.

 

Приступим!


 

1. Берем глубокую тарелку и выдавливаем в неё сок из лимона. Стараемся выдавить его как можно больше. В сок добавляем измельченный чеснок, соль, перец и хмели-сунели. 

 

Как сделать цыпленка табака?

 

2. Цыпленка вдоль брюха разрезаем на две части и кухонным молоточком отбиваем все мясо. Лишнюю шкуру на конечностях можно обрезать. 

 

Как сделать цыпленка табака?

 

3. Хорошенько натираем нашего цыпленка маринадом и оставляем его на 1-2 часа, чтобы мясо пропиталось. Спустя указанное время, возьмем большую сковородку и поставим её на огонь, положив в неё кусочек сливочного масла. Как только масло растопиться, можем положить туда нашего цыпленка брюхом к верху. Дабы цыпленок прожарился равномерно, на него нужно установить пресс, который хорошо придавит его к сковороде. Жарить его следует по 15 минут с каждой стороны. 

 

Как сделать цыпленка табака?

 

4. Когда мясо будет готово – натираем его чесноком и подаем к столу!

 

Как сделать цыпленка табака?

 

ВИДЕО. Как сделать цыпленка табака?

 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх