Чем удивить гостей за праздничным столом? Помимо основных блюд и напитков, рецепты которых можно прочитать на нашем сайте kak-sdelat-vse.com, предлагаем ознакомиться с инструкцией как сделать пирог Зебра.

Зебра – это название пирога из-за внешнего вида. В разрезе полоски белого и тёмного цвета и они напоминают животное зебру.

Существуют разные рецепты приготовления пирога, мы расскажем классический вариант.

Для того, чтобы приготовить пирог зебра, нам потребуется:

- посуда для приготовления;
- пергамент для выпечки;
- венчик для взбивания;
- разрыхлитель теста;
- сливочное масло;
- молоко, какао;
- сахар и яйца;

Рецепт пирога зебра в домашних условиях.

Пирог зебра рецепт с фото:

1. Удобнее размешивать в миске большого размера. Наливаем молоко, добавляем сахар. Размешиваем.

2. Добавляем 3 яйца и взбиваем венчиком.

3. Добавляем разрыхлитель теста, чайную ложку.

4. Добавляем муку. Мешаем до однородной массы. По консистенции тесто должно напоминать тесто для блинов.

5. В другую миску отливаем немного теста и добавляем какао.

6. Перемешиваем и получаем вот такой вид.

7. На противень для запекания кладём бумагу для выпечки - пергамент. Смазываем его сливочным маслом, чтобы пирог не прилипал к бумаге. Выливаем немного обычного теста, а затем тесто с какао.

8. Затем сверху добавляем ещё тесто.

9. Ставим в духовку на 200 градусов.

10. Пока пирог зебра готовится, будем делать для него крем. В небольшую посуду кладём сливочное масло (всю пачку) и ставим на плиту. Оно начинает плавиться.

11. Добавляем три столовые ложки какао и сахар (по вкусу). Перемешиваем, затем выключаем.

12. Готовность пирога можно проверить с помощью зубочистки. Втыкаем в пирог и вынимаем, если тесто прилипает к палочке, то нужно ещё выпекать. Если тесто не прилипает, то вынимаем. Достаём пирог и наносим крем. Распределяем по всей площади. Ставим на время в холодильник.

13. Спустя время крем пропитался, и мы можем пробовать. Достаем пирог вместе с бумагой. Кладём на разделочную доску и нарезаем на куски.
Наслаждаемся вкусным пирогом! Готовим вкусный чай и зовём гостей!

На нашем сайте kak-sdelat-vse.com есть ответы на многие жизненные вопросы. У нас есть рецепты, творческие поделки, интересные статьи про уход за телом, здоровье, ремонт, бизнес, сад и другие полезности.