Как сделать шарлотку?


Шарлотка – вкусный и полезный яблочный пирог, знакомый каждому из нас. Несмотря на простоту приготовления, этот десерт обладает множеством витаминов. Сегодня, мы расскажем Вам, как сделать шарлотку с яблоками в домашних условиях.

Стоит учитывать, что есть и смежная тема - как сделать медовик.

 

Как сделать шарлотку пышной?


Чтобы Ваша шарлотка получилась пышной, не забывайте о следующих правилах:

 

1. Заранее прогревайте духовку до 200-220 градусов.

 

2. После того, как шарлотка будет готова – оставьте её в духовке на  1—15 минут, чтобы она дошла и подрумянилась. 

 

Как сделать шарлотку в духовке?



Что нам потребуется:


- яблоки, 3 шт.;

- яйца, 4 шт.;

- сахар, 120 гр. для теста, 1-3 ст.л. для начинки;

Часто читатели интересуются и темой как сделать йогурт в мультиварке.

- мука, 120 гр.

 

Как сделать шарлотку?

 

1. Берем форму для запекания и выкладываем её дно бумагой для выпечки. Смазываем маслом.

2. Прогреваем духовку до температуры в 200 градусов.
3. Разрезаем яблоки на небольшие кусочки, серединку вырезаем. Ложем их в  нашу форму и посыпаем сахаром.
 
4. Отделяем желтки от белков, и взбиваем желтки вместе с 2/3 подготовленного сахара до единородной массы.
 
5. Отдельно взбиваем белки. После появления пены, добавьте сахар и взбейте до появления блеска.
 
6. Смешать желтковую и белковую массу и добавить просеянную муку. Хорошо взмешайте.

 

7. Выливаем наше тесто к яблокам и аккуратно перемешиваем. Ставим в духовку на 20-25 минут.  
Шарлотка готова! Преступайте к приятному чаепитию! 


ВИДЕО. Как сделать шарлотку.

 

Как сделать шарлотку в мультиварке?

 


Ингредиенты:

 

- яблоки, 200 гр.;

- яйца, 4 шт.;

- сахар, 1 ст.;

- мука, 1 ст.

Как сделать шарлотку?
1. Взбиваем яйца с сахаром миксером до тех пор, пока масса не увеличиться в объеме более чем в 2 раза.
Как сделать шарлотку?
 
2. Постепенно, добавляем, просеянную муку, тщательно перемешивая.
Как сделать шарлотку?
 
3. Смазываем чашу мультиварки маслом. Выкладываем тесто. 
Как сделать шарлотку?
 
4. Добавляем почищенные, порезанные на небольшие кусочки яблоки. 
Как сделать шарлотку?
 
5. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 60 минут.

 

Как сделать шарлотку?

 


ВИДЕО. Как сделать шарлотку в мультиварке.

Из похожих практичных тем - как сделать сгущенку.


Шарлотка. Фото.


Как сделать шарлотку?Как сделать шарлотку?Как сделать шарлотку?Как сделать шарлотку?Как сделать шарлотку?

 



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!



Последнее видео на нашем канале


Оценить:
Вернуться назад

Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Кирилл  
10 сентября 2015 16:24 #2367

Попробовал, результат лучше чем делал раньше.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Илья  
13 сентября 2015 18:55 #2368

Интересно, а для другого применения это тоже подойдёт?

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Алиса  
21 декабря 2015 01:39 #2369

Очень удобно что всё в одном месте.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Руслан  
5 февраля 2017 01:05 #2370

Спасибо что поделились, очень полезно.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Анна  
18 июня 2017 19:01 #648

 В сезон яблок у нас их очень много. И каждый раз придумываем с ними что-то разное. Часто на нашем столе шарлотка.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Геннадий  
29 июня 2017 01:44 #2371

Всегда боялся браться за это, теперь не страшно.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Ольга  
5 июля 2017 20:41 #2372

Спасибо, без этого совета не справился бы.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Тамара  
1 августа 2017 07:59 #2373

Это реально проще, чем казалось сначала.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Аркадий  
10 марта 2018 19:54 #2374

Очень рад что такие материалы есть бесплатно.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Геннадий  
13 марта 2018 04:06 #2375

Следующий раз сделаю ещё аккуратнее.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Светлана  
16 февраля 2019 09:45 #2376

Поделился с соседом, он тоже в восторге.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Виктор  
11 апреля 2019 20:35 #2377

Следовал советам, всё вышло хорошо.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Анна  
13 июня 2022 05:53 #2378

Читал другие инструкции, эта самая понятная.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Леонид  
2 января 2024 07:01 #2379

Полезная статья, закладку поставил.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Юлия  
4 ноября 2024 13:49 #2380

Понравилось что автор учёл разные ситуации.

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

Жанна  
3 февраля 2025 02:25 #2381

У меня вышло немного по-другому, но результат тот же.


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх