- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Как в Ворде сделать все буквы заглавными (большими)?

Благодарю! Очень нужная информация!


Как сделать почту на ukr.net?

Как установить иконку на столе?

Какую иконку установить?

Сколько держится наркотик в крови?

Фазетокс выведет остатки наркотиков за неделю! Можно не париться вообще о том сколько дней они держатся)


Как сделать блины?

Спасибо за хороший и вкусный рецепт!

Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. 

При этом приготовление блинов целая наука.


Как правильно стирать?

 Спасибо за столько  советов! Читаю вас постоянно, жду выхода новой статьи с нетерпением.

Как сделать домашнее печенье?

Админ - 16-04-2015, 09:31
Как сделать домашнее печенье?

 

     Американское печенье – традиционное лакомство в США. По сравнению с обычным печеньем, оно имеет более мягкую текстуру и часто приправлено кусочками шоколада. В Америке его обычно едят ещё свежим и запивают стаканом молока. Этим печеньем американские хозяйки угощают детей пришедших со школы, и украшают им праздничные стола. 

 

Как приготовить американское печенье?

 

   Способ приготовления американского печенья очень прост и не займёт у Вас много времени. В этом рецепте вместо шоколада используются конфеты M&M's, но Вы можете использовать шоколад или любое другое лакомство по своему вкусу. 

 

    Итак, для того чтобы приготовить 20 порций американского печенья нам понадобится:

 

• Пшеничная мука, 200г.

• Сахар, 150 г.

• Поваренная соль, 0.5 ч.л.

• Сливочное масло, 100 г.

• Разрыхлитель теста, 1 ч.л.

• Ванильный сахар, 1 ч.л.

• Куриное яйцо, 1 шт.

• Конфеты M&M's (средняя упаковка) или шоколад.

 

Как сделать домашнее печенье?

 

Приступим к приготовлению!

 

 

1. Для начала просейте муку и смешайте её с разрыхлителем и солью. 

 

Как сделать домашнее печенье?

 

2. В отдельной глубокой посуде растопите сливочное масло. Для этого можно использовать микроволновую печь. После того как масло будет полностью растоплено и остынет до комнатной температуры, добавьте яйцо, сахар и ванильный сахар.  

 

Как сделать домашнее печенье?

 

3. Взбейте всё вместе до однородной массы при помощи венчика или миксера на небольшой скорости. 

 

Как сделать домашнее печенье?

 

4. Теперь добавьте смесь из муки, соли и разрыхлителя и хорошо перемешайте. 

 

Как сделать домашнее печенье?

 

5. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не приобретёт гладкую и однородную форму, и не будет слегка липнуть к рукам. Если тесто получается слишком жидким, добавьте ещё муки.   

 

Как сделать домашнее печенье?

 

6. Скатайте из теста 20 небольших шариков, которые затем сплющите и выложите на смазанный маслом противень. Выкладывайте их на некотором расстоянии друг от друга, поскольку в процессе выпечки печенье увеличится в размерах. 

 

Как сделать домашнее печенье?

 

7. Сверху на каждое печенье выложите конфеты M&M's и слегка вдавите их в тесто. Если Вы используете шоколад, его также можно положить сверху или замесить в тесто, добавив в шестом пункте.

 

Как сделать домашнее печенье?

 

8. Разогрейте духовку до 180 градусов запекайте печенье в течение 15-20 минут. Следует следить, чтобы не передержать тесто в духовке. Готовое печенье должно только слегка подрумяниться по краям, а внутри оно должно остаться нежным и мягким. Если же печенье передержать, оно  получится слишком сухим и твёрдым. Готовое печенье вынимаем из духовки и поставьте остывать.   

 

Как сделать домашнее печенье?

 

Наше американское печенье готово! Оно гарантированно понравится детям и станет украшением любого праздничного стола. 

 

ВИДЕО. Как сделать печенье?

 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх