- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Разница между Visa и Mastercard.

Лучше всего, если никуда не ездить, карточки наших банков.

Как сделать попрыгунчик?

ДаньКа, Етиловый спирт продают в аптеке, а клей не знаю((

Разница между Visa и Mastercard.

Спасибо Вам за полезную информацию, никогда ее не знала. Что все время сколько платила комиссию.

Как сделать почту на ukr.net?

Отличная статья. Я новичок в Интернете, теперь у меня есть почта, которую я сам зарегистрировал.

Как сделать салат Мимоза?

Очень вкусно. Рекомендую, делала с подружкой на день рождения. Салат мимоза получится отменный.

Как сделать заварной крем?

Админ - 20-05-2014, 21:05
Как сделать заварной крем?


Заварной крем – один из самых актуальных кремов в мире тортов. Им можно перемазывать бисквитные, вафельный и слоеные изделия, а так же использовать в разных видах пирожных. Чаще всего этот крем применяется при изготовления торта «Наполеон».

 

 

Рецепт. Заварной крем.

Ингредиенты:


- сливочное масло, 200гр.;
- мука, 3 ст.л.;
- сахар, 1 ст.;
- яйца, 2 шт.;
- молоко, 1 л.


Приступим к работе!


Шаг №1. В кастрюлю поместите сахар, яйца и муку. Перемешайте в однородную массу. 
 

Как сделать заварной крем?


Шаг №2. Начинаем добавлять молоко небольшими порциями, 1-2 ст.л., и перемешиваем, чтобы не появились комочки.

 


Шаг №3. Ставим на огонь и доводим до кипения. Отставляем с огня и дожидаемся, пока молочная масса не остынет до комнатной температуры.

 


Шаг №4. Теперь в небольшой посудине разминаем сливочное масло. Очень важно использовать очень мягкое масло.

 


Шаг №5. К маслу добавляем по 1 ложке молочной массы и перемешиваем, дабы не было комков.

 

Как сделать заварной крем?

 

ВИДЕО. Как сделать заварной крем в домашних условиях.

 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх