Как сделать торт «Наполеон» из слоеного тесто?

  Наполеон – торт, история которого начинается несколько сотен лет назад. Существует много мнений о происхождении этого десерта, но это не важно. Он делается из простых составляющих, но его вкус неотразим всегда!

В качестве вводной может пригодиться текст про как сделать шоколадный торт.

Что нам потребуется для приготовления торта:

- слоеное тесто;
- заварной крем.

Шаг №1. Поделите все слоеное тесто на 10-12 равных частей и поместите  его в холодильник.

Шаг №2. Берем один кусок нашего теста. Раскатываем его на пергаментной бумаге, очень тонким слоем.

Шаг №3. С помощью ножа обрезаем наше тесто, тем самым предавая форму коржу.

 
Шаг №4. Перед тем как отправить тесто в разогретую до 180 градусов печь, необходимо сделать много проколов в тесте вилкой, чтобы корж не сильно вздулся.
 

Шаг №5. Проделываем те же процедуры  с остальными кусками теста.

По смежному поводу у нас написан подробный разбор - пастила в домашних условиях.

Шаг №6.  Один корж перетрите руками в крошку, она послужит присыпкой.

 
Шаг №7. Начинаем перемащивать торт. Положите первый корж и по всей поверхности распределите 3-4 ложки заварного крема.
 

Шаг №8. Накройте следующим коржом и сделайте то же самое, и так со всеми.
 

Шаг №9. Так же, намажьте кремом верхний корж и бока, после чего присыпьте его сделанной Вами крошкой.

Торт готов! Приятного аппетита!

ВИДЕО. Как сделать торт из слоеного теста.

ФОТО. Торт «Наполеон» из слоеного теста.

После этой инструкции многим пригодится почитать как сделать овсяное печенье.