Дата и время

Статистика сайта

  • Всего онлайн на сайте: 39
    Пользователей: 0
    Гостей: 39

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -




Последние комментарии


Как сделать 2 монитора?

Здравствуйте! Столкнулся с такой проблемой: на видеокарте только 1 разъем, раньше работали оба экрана (подключены были один - к видеокарте, второй- к материнке) Около полугода назад накрылся ЖД, и второй экран перестал восприниматься, но он точно работает, пробовал, и драйвера ставил, и гайды смотрел, в т.ч. и ваш, ничего не помогает, компьютер его просто не видит, хотя раньше все работало прекрасно, кроме того что экраны стояли по диагонали друг от друга в системе (По "printScreen" было понятно что они не горизонтально "соседствуют") Есть какие-либо решения данной проблемы? Или можно уже покупать другую видеокарту?


Как сделать цветную дымовуху?

А медный купорос подойдет?

Как сделать ряженку?

Отличный рецепт для тех, кто имеет возможность купить хорошее домашнее молоко. У нас, увы, даже фермерское такого вершка не имеет. Но я и не сожалею - мне лишние калории не нужны. А для того, чтобы топленое молоко сквасилось я использую закваску. Готовить на ней легко, еще ни разу она меня не подводила. Продукт всегда получается однородной консистенции, не кислый. Я довольна.


Как сделать маникюр пошаговая инструкция?

Я делаю себе сама покрытие гель лаком с помощью инструкции с этого сайта всегда все получается.


Как сделать надпись на фото?

все получилось, все написала, теперь хочу изменить - не могу ((

Как сделать медовик?

Админ - 9-11-2015, 11:24
Как сделать медовик?

 

    Медовый торт или как его называют в народе «медовик», один из самых простых в приготовлении, но очень вкусный и сытный торт.  Он идеально подойдет на любой семейный праздник, и подарит всем свой нежный вкус. На приготовления такого торта не нужно больших затрат, что делает его доступным каждому. 

 

    Особенность медового торта состоит в том, что крем для него можно избрать любой. Мы же остановили свой выбор на сметанном креме, он идеально подчеркивает безупречный вкус медовых коржей. 

 

     Для создания медовика нам потребуется такие ингредиенты:

 

Для теста:

 

• Мука, 350г.

• Яйца куриные, 3шт

• Мед, 150г.

• Масло, 100г.

• Сахар, 100г.

• Гашеная сода, 1,5ч.л.

 

Для крема:

 

Сметана 20%, 500г.

• Сливки, 200г.

• Сахар, 180г.

• Ванильный сахар, 10г.

 

Как сделать медовик?

 

    Зачастую в крем добавляют орехи или чернослив, это уже дело каждого. 

 

 

Как сделать медовик в домашних условиях?

 

1. Начнем с приготовления теста, для этого нам потребуется кастрюля. Разбиваем туда яйца и взбиваем их до единородной массы. 

 

Как сделать медовик?

 

2. Следующим шагом – добавляем сахар, масло и мед. Теперь нашу массу нужно подогреть, для этого используем водяную баню. Ставим нашу кастрюлю в кастрюлю с кипящей водой. 

 

Как сделать медовик?

 

3. Нагреваем нашу массу до тех пор, пока она не станет однородной. Периодически можно перемешивать, это немного ускорит процесс. 

 

Как сделать медовик?

 

4. Снимаем с огня нашу массу и добавляем туда гашеную соду.  После того как мы перемешаем массу, мы сможем увидеть что она стала белее. 

 

Как сделать медовик?

 

5. Начинаем добавлять муку, все время перемешиваем ложкой наше тесто. Как только тесто будет липкое и вязкое – перестаем добавлять муку. 

 

Как сделать медовик?

 

6. Теперь приготовим противень, смазав его сливочным маслом. Берем пятую часть всего теста и кладем его на центр противня. 

 

Как сделать медовик?

 

7. Руками растягиваем тесто по противню, придавая ему форму круга. Если тесто липнет к рукам – ничего страшного, так и должно быть. 

 

Как сделать медовик?

 

8. Теперь, возьмем крышку от кастрюли или сковородки и проверим, получился ли наш круг больше неё. Если да – то можем ставить в печь. 

 

Как сделать медовик?

 

9. Ставим корж в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 5-7 минут. Как только корж станет темным с красноватым оттенком, так сразу и достаем его из духовки. 

 

Как сделать медовик?

 

10. Вновь берем крышку как шаблон для размера и приставляем к коржу. Обрезаем места, где корж выходит за края крышки. 

 

Как сделать медовик?

 

11. Обрезки не выбрасываем, они нам пригодятся в украшении торта. 

 

Как сделать медовик?

 

12. Точно так же выпекаем и остальные четыре коржа. 

 

Как сделать медовик?

 

13. Когда коржи будут готовы, можем приступить к созданию крема для медовика. Возьмем глубокую емкость и добавим в неё вершки. Взбиваем их миксером.

 

Как сделать медовик?

 

14. После взбивания, добавляем сахар, сметану и ванильный сахар. Вновь взбиваем миксером, пока весь сахар не растворится. 

 

Как сделать медовик?

 

15. Обрезки с коржей следует тщательно измельчить, для этого можно воспользоваться как блендером, так и другими способами. 

 

Как сделать медовик?

 

16. Настал момент смазать торт. Берем большую тарелку и ложем на неё первый корж. Смазываем его кремом, можно использовать примерно пятую часть крема. Он должен быть толстым слоем, так как потом впитается в коржи. 

 

Как сделать медовик?

 

17. Далее ложем следующий корж и его так же смазываем кремом. Такую процедуру проделываем со всеми коржами. 

 

Как сделать медовик?

 

18. Остатками крема смазываем торт по бокам. 

 

Как сделать медовик?

 

19. Посыпаем весь торт крошкой, которую мы получили с остатков от коржей. 

 

Как сделать медовик?

 

20. Оставляем готовый торт в холодильнике на 4 часа. 

 

Как сделать медовик?

 

   Торт медовик готов! Можем приступать к приятному чаепитию с этим прелестным лакомством! 

 

Как сделать медовик?

 

ВИДЕО. Как сделать торт Медовик?

 



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх