Нутелла – это настоящее удовольствие, причем не только для детей, но и взрослых. Мы очень часто видим фирменную Нутеллу в магазине и вспоминаем её прелестный вкус. В магазинной нутелле есть много ингредиентов, которые могут не пойти на пользу человеку, поэтому лучше её готовить дома, своими руками, тем более что это доступно каждому. Придется хорошенько потратится и уделить этому время, но результат ведь того стоит.

Как сделать домашнюю нутеллу?

    Есть несколько вариантов приготовления домашней нутеллы, с использованием орехов и без них.

Давайте рассмотрим первый вариант!

И так, для приготовления, нам потребуются такие ингредиенты:

•    Фундук, ½ стакана.
•    Миндаль, 1/3 стакана.
•    Какао-порошок, ¼ стакана
•    Молоко, ½ стакана
•    Сахарный сироп, ¼ стакана
•    Соль, щепотка
•    Сливочное масло, 1 ст.л.

    Начнем наше приготовление!

1. Сначала нам нужно подготовить миндаль и фундук для нутеллы. Разогреваем духовку до 300 градусов, выкладываем на застеленный бумагой противень наши орехи и помещаем их в духовку на 10-15 минут. Готовность орехов определяем по цвету фундука, он должен стать коричневым.

 
2.  После духовку, миндаль переложим на тарелку, а фундук в полотенце, с помощью которого можем перетереть его, чтобы снять шкурку.

 
3.  Почищенный фундук и миндаль, нам нужно измельчить. Для этого используем кухонный комбайн, если его нет, можно это сделать вручную или другими инструментами.

4.  К ореховой массе, добавляем все остальные ингредиенты и снова все перемешиваем до однородного состояния.

   Наша нутелла готова!

   Срок хранения приготовленной нутеллы – 2 недели. Но по опыту знаем, что до такого срока она никогда не задерживается.

ВИДЕО. Как приготовить нутеллу?