- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Разница между Visa и Mastercard.

Лучше всего, если никуда не ездить, карточки наших банков.

Как сделать попрыгунчик?

ДаньКа, Етиловый спирт продают в аптеке, а клей не знаю((

Разница между Visa и Mastercard.

Спасибо Вам за полезную информацию, никогда ее не знала. Что все время сколько платила комиссию.

Как сделать почту на ukr.net?

Отличная статья. Я новичок в Интернете, теперь у меня есть почта, которую я сам зарегистрировал.

Как сделать салат Мимоза?

Очень вкусно. Рекомендую, делала с подружкой на день рождения. Салат мимоза получится отменный.

Как сделать печеночный паштет?

Админ - 2-07-2014, 09:15
Как сделать печеночный паштет?

 

    Печеночный паштет – вкуснейшая добавка к любому блюду, но лучше всего просто кушать его с хлебом. С каждым годом в магазинах качество паштета портиться, поэтому лучше его делать в домашних условиях. К тому же, так он получиться намного вкуснее и лучше, и в качестве составляющих сомнений не будет. 

 

Как сделать печеночный паштет своими руками?


Чтобы паштет получился очень вкусным, постарайтесь приобрести хорошие, свежие продукты, которые и будут нашими главными ингредиентами:

 

- печень, 500гр.;

- морковь, 150гр.;

- лук, 150гр.;

- сливочное масло, 100гр.

 

1. Первым делом, приступаем к работе с печенью. Её следует хорошо почистить от пленок, промыть холодной водой, нарезать мелкими кусочками и вновь хорошо перемыть. Переложим печень в дуршлаг, чтобы вся вода стекла. 

 

 

2. Солим нашу печень и немного обжариваем на растительном масле. Обжарка должна занять 15-20 минут.

 

Как сделать печеночный паштет?

 

3. Далее, займемся луком и морковью. Лук следует порезать на небольшие кусочки. Не режьте лук слишком мелко. 

 

Как сделать печеночный паштет?

 

4. Слегка обжариваем, добавив при этом немного соли. Жарить следует на растительном масле, в отдельной сковородке.

 

Как сделать печеночный паштет?

 

5. Морковь натираем на крупной терке. 

 

Как сделать печеночный паштет?

 

6. Так же обжариваем её на отдельной сковородке. 

 

7. Когда наши три главных ингредиента будут поджарены, им нужно дать время остудится. Минут 20-30 отдыхаем.

 

 

8. После паузы, все ингредиенты перемешиваем в блендере. 

 

Как сделать печеночный паштет?

 

9. Затем следует добавить 100 грамм растопленного сливочного масла, соль, перец по вкусу и вновь тщательно перемешать. 

 

10. Наш паштет готов! Теперь, его можно пересыпать в любую емкость и поставить в холодильник. 

 

 

Как сделать печеночный паштет?

 

ВИДЕО. Как сделать печеночный паштет в домашних условиях?

 


Как принимать в пищу паштет?

 

     На кусок хлеба, намазываем масло и тогда уже накладываем паштет. Масло придает легкости вкусу паштета. 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх