Это печенье знакомо всем людям нашей страны, и даже если Вы его никогда не пробовали – рекомендуем это сделать как можно быстрее. Овсяное печенье очень полезное и вкусное. Кушать его  с чаем – одно удовольствие! 

РЕЦЕПТ. Как сделать овсяное печенье в домашних условиях?

Рецепт этого печенья не слишком тяжелый, его может сделать любая хозяйка, приложив немного усилий. Давайте начнем с подготовки всех продуктов, для овсяного печенья нам потребуется:

- маргарин или сливочное масло, 200г.;

- сахар, 150г.;

- яйца, 2шт.;

- овсяные хлопья, 150г.;

- разрыхлитель, 2 ч.л.;

- мука, 170г.

 

По желанию можно добавить курагу, цукаты, орехи, изюм. 

1. В небольшую тарелку высыпаем масло и сахар. Перемешиваем (можно использовать вилку) эти ингредиенты.

2. Добавляем яйца, тщательно перемешиваем. 

3. Затем насыпаем хлопья, и вновь перемешиваем.

4. Замешиваем тесто, для этого добавляем разрыхлитель и муку. Тесто должно получиться не очень крутым. 

5. Даём тесту немного постоять. Накрываем его пленкой, и отправляем на 1 час в холодильник.

6. Спустя час, приступаем к последнему процессу. Противень смазываем маслом или застелем бумагой для выпечки. Из полученного теста формируем небольшие печеньки и кладем их на большом расстоянии друг от друга. Это нужно для того, чтобы они не слиплись, ведь при выпекании, печенье увеличивается примерно вдвое.  

Противень перемещаем в разогретую духовку и выпекаем четверть часа. 

Приятного Вам чаепития со свежим печеньем! 

ВИДЕО. Как сделать овсяное печенье?

Что можно сделать из овсяного печенья?

      Существует несколько десятков рецептов, где используется овсяное печенье. К тому же, можно использовать не только свежее, но и черствое. Среди самых лучших блюд моно выделить – торт, чизкейк и огромное количество разных пирожных.