Дата и время

Помощь проекту

  • Webmoney
    Z345112632730
    R255774763420
    Яндекс.Деньги
    41001534672996

Статистика сайта

  • Всего онлайн на сайте: 29
    Пользователей: 0
    Гостей: 29

- Нас читают -

Введите Ваш E-mail:

- Мы в YouTube -


- Мы в Google+ -


- Мы в Facebook -




Последние комментарии


Как сделать незамерзайку?

Все получилось. Спасибо

Как сделать вонючку в домашних условия?

Ура. я сделала вонючку сама))

Как сделать 2 монитора?

Винда не видит второй монитор?В какие ещё настройки зайти?

Как сделать надпись на фото?

Спасибо за быстрый способ. У меня все получилось.

Зачем нужны Apple Watch.Недостатки и Достоинства.

Да,Вы правы. Они реально не нужны.
Как сделать все

Как сделать цукаты из дыни?

9532

Как сделать цукаты из дыни?

 

       Цукаты из дыни - восточные сладости, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Эта вкуснятина богата клетчаткой, микроэлементами и витаминами. Невероятно простое в приготовлении лакомство помогает улучшить память, снять усталость и успокоить нервную систему.

 

Приготовить цукаты совсем не сложно, все, что нам потребуется для их приготовления, это:

•  Дыня, 1 шт.
•  Сахар, 750 г.
•  Вода, 1л.
•  Концентрированный лимонный сок, 5 ст.л.
•  Сахар или сахарная пудра для украшения.

    В процессе приготовления мы будем использовать следующие кухонные принадлежности:
Доска разделочная, нож, миска, кастрюля, мерный стакан, дуршлаг, сотейник с крышкой, противень, пергаментная бумага, стеклянная емкость для хранения, льняная салфетка. 

 

Так же рекомендуем прочитать:

 

Как сделать цукаты с тыквы?

Как сделать цукаты с моркови?


Итак, приступим к приготовлению цукатов из дыни.

 



1. Для начала, нам потребуется приготовить саму дыню. Она должна быть среднего размера. Первым же делом хорошо вымываем её под проточной водой. Разрезаем ее пополам и удаляем семена с волокнами.

 

Как сделать цукаты из дыни?

 

2. Затем очищаем дыню от кожуры и нарезаем на квадратики, размерами не больше 1 см.

 

Как сделать цукаты из дыни?


3. В  глубокую кастрюлю добавляем пол литра воды, и три столовых ложки лимонного сока (концентрированного). Ставим массу на огонь, и как только она закипит, можем бросить туда кусочки нарезанной дыни. Ожидаем 5 минут. После чего перекидываем все на дуршлаг, и 10-15 минут ждем, пока стечет вся жидкость.

 

Как сделать цукаты из дыни?

 
4. Пока дыня стекает, можем приготовить сироп. В сотейник насыпаем 750 грамм сахара и заливаем его водой, пол литра будет достаточно. Ставим сотейник на средний     огонь. Сироп будет готов через 7-9 минут, и все это время его нужно помешивать, чтобы он не пригорел.

 

Как сделать цукаты из дыни?


5. Как только весь сахар раствориться – можем опускать туда кусочки дыни. После чего ещё нужно проварить её на протяжении 15 минут. Спустя указанное время, снимаем сотейник с огня и даем массе остыть, после чего нужно накрыть сотейник крышкой и оставить дыню в сиропе на 8 часов.

 

Как сделать цукаты из дыни?

 
6. Спустя 8 часов, снова ставим сотейник на средний огонь и варим 15 минут. И вновь настаиваем массу 8 часов. Третий раз варим массу с добавлением двух столовых ложок лимонного сока. На этот раз кусочки дыни пересыпаем в дуршлаг и ожидаем 10 минут.

 

Как сделать цукаты из дыни?

 
7.  Готовые цукаты нужно просушить. Для этого можем застелить противень пергаментной бумагой, выложить туда цукаты и положить в духовку. Время высыхания – до одной недели. После чего их можно присыпать сахарной пудрой и кушать!

 

Как сделать цукаты из дыни?


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!



Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх