- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Разница между Visa и Mastercard.

Лучше всего, если никуда не ездить, карточки наших банков.

Как сделать попрыгунчик?

ДаньКа, Етиловый спирт продают в аптеке, а клей не знаю((

Разница между Visa и Mastercard.

Спасибо Вам за полезную информацию, никогда ее не знала. Что все время сколько платила комиссию.

Как сделать почту на ukr.net?

Отличная статья. Я новичок в Интернете, теперь у меня есть почта, которую я сам зарегистрировал.

Как сделать салат Мимоза?

Очень вкусно. Рекомендую, делала с подружкой на день рождения. Салат мимоза получится отменный.

Как сделать цукаты?

Админ - 23-02-2015, 10:38
Как сделать цукаты?

 

    Цукаты – это засушенные кусочки фруктов, карамелезированные, которые являются хорошим лакомством в любое время года. Приготовить их можно абсолютно с любых фруктов или ягод, главное – правильность приготовления. Благодаря нашему рецепту, Вы сможете получить вкуснейшие цукаты, которые очень понравиться не только Вам, но и сильно порадуют Ваших детей. 

 

Так же рекомендуем прочитать:

 

Как сделать цукаты с тыквы?

Как сделать цукаты с моркови?

Как сделать цукаты из дыни?

 

Как сделать цукаты своими руками?

 

    Самые вкусные цукаты получаются, если их сделать со следующих ингредиентов:

 

• Апельсин

• Яблоко

• Дыня

• Тыква

• Морковь

 

   Все эти ингредиенты можно найти в магазине, а некоторые даже на грядке, так что проблем с этим моментов возникнуть не должно. Давайте попробуем сделать их вместе.

 

Как сделать цукаты из апельсина?

 

  Для цукатов из апельсина нам потребуются в первую очередь - корки от апельсина. 

 

Как сделать цукаты?

 

1. Тщательно вымываем их в воде, затем перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Как только они закипят, засекаем 10 минут и затем снимаем с огня. 

 

Как сделать цукаты?

 

2. Сразу же перекидываем их в дуршлаг и охлаждаем холодной водой.  

 

Как сделать цукаты?

 

3. Вновь заливаем наши корки водой и ставим варить. Теперь в воду добавляем 1 чайную ложку соли. Даем им закипеть и поварить 10 минут, затем промываем холодной водой. 

 

 

4. И последний раз, заливаем водой и варим, так же как и прошлые разы, но теперь не добавляем ничего. Промываем в дуршлаге. 

 

5. Сваренные шкурки нарезаем на кусочки. Форма не важна. 

 

Как сделать цукаты?

 

6. Приготовим сироп для дальнейшей обработки. На полтора стакана воды добавляем стакан сахара. Такого количества сиропа хватит на кожуру из 5 апельсинов. Воду и сахар варим в кастрюле. Доводим сироп до кипения, и тогда только добавляем наши отваренные кусочки апельсина. После добавления апельсинов, огонь следует поубавить.

 

Как сделать цукаты?

  

7. Где-то черед полчаса, вся жидкость испариться, этого момента мы и должны дождаться. Именно тогда мы должны добавить 2 грамма лимонной кислоты. Без добавления кислоты, цукаты будут не сильно вкусными. 

 

8. Апельсиновые корки перемещаем в дуршлаг и ожидаем пока стечет сироп. На это может уйти достаточно времени. 

 

9. Раскладываем наши будущие цукаты на любой поверхности, чтобы они подсушились. 

 

Как сделать цукаты?

 

10. Когда они подсохнут, их следует обвалять в сахаре или сахарной пудре. 

 

Как сделать цукаты?

 

Наши цукаты готовы! 

 

ВИДЕО. Как приготовить цукаты с апельсина?

 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх