- Мы в Facebook -





Последние комментарии


Разница между Visa и Mastercard.

Лучше всего, если никуда не ездить, карточки наших банков.

Как сделать попрыгунчик?

ДаньКа, Етиловый спирт продают в аптеке, а клей не знаю((

Разница между Visa и Mastercard.

Спасибо Вам за полезную информацию, никогда ее не знала. Что все время сколько платила комиссию.

Как сделать почту на ukr.net?

Отличная статья. Я новичок в Интернете, теперь у меня есть почта, которую я сам зарегистрировал.

Как сделать салат Мимоза?

Очень вкусно. Рекомендую, делала с подружкой на день рождения. Салат мимоза получится отменный.

Как сделать штрудель?

Админ - 28-01-2015, 23:51
Как сделать штрудель?

    

 

       Штрудель с яблоками – известный десерт на весь мир, его подают в лучших ресторанах и кафе. Очень простое в приготовлении, но очень вкусное и нежное блюдо, которое так и хочется кушать и кушать. Сегодня, вместе с Вами, мы научимся делать штрудель, чтобы можно было порадовать своих близких и родных не только в праздник, но и в будние дни.

 

РЕЦЕПТ. Штрудель.

 

    Штрудель готовить со слоеного теста, и нам следует решить – будем мы его делать сами, или купим уже готовые в магазине. В нашем случае мы будем использовать покупное тесто. Для приготовления штруделя нам понадобится:

•    Слоеное тесто, 2 листа.
•    Корица, ½ ч.л.
•    Сахар, 4 ст.л.
•    Мука, 2 ст.л.
•    Яблоки, 2-3 шт.
•    Грецкие орехи, ½ ст.
•    Коричневый сахар, 3 ст.л.
•    Панировочные сухари, 2 ст.л.
•    Яйцо куриное. 1шт.

 



    Самый распространенный вид штруделя – с яблочной начинкой, именно его мы и будем готовить. Яблоки желательно брать кислые.

 

Как приготовить штрудель?

 

Приступим!


1.  Возьмем яблоки и почистим их от кожуры. Разрезаем их на несколько кусочков и отрезаем сердцевину, после чего можем нарезать на небольшие кусочки.

 

Как сделать штрудель?


2.  Нарезанные яблоки перемещаем в глубокую посудину и добавляем к ним корицу, муку, 2 столовые ложки коричневого сахара и 2 столовые ложки обычного сахара. Перемешав все ингредиенты, оставляем их на некоторое время, пока яблоки не пустят сок.

 

Как сделать штрудель?


3.  В отдельную посудину кладем измельченные орехи, столовую ложку коричневого сахара. 2 столовые ложки обычного сахара и панировочные сухари. Смешиваем все это.

 

Как сделать штрудель?


4.  Приступим к приготовлению теста. Его нужно раскатать очень тонко, стол присыпать мукой, чтобы не прилипло.  Раскатанный пласт посыпаем ореховой стружкой и яблоками. Теперь нам нужно накрыть нашу начинку полностью с краями. Такое же действие применить со вторым листом.

 

Как сделать штрудель?


5.  Берем противень и покрываем его пергаментом. Перекладываем наши рулеты на него и обязательно смазываем яйцом. Особая важность, сделать на рулетах надрезы, так как показано на фото.

 

Как сделать штрудель?

 
6.  К этому времени наша духовка успела уже нагреться, и мы ставить выпекаться наш яблочный штрудель примерно на 40 минут. Наблюдайте за ним, и как только он наберет золотистый цвет и  будет чудесно пахнуть, мы поймем, что штрудель готов!

 

Как сделать штрудель?

 

ВИДЕО. Как сделать штрудель?


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Вверх