Все мы любим сладкое, особенно шоколад, но все мы любим его по-разному. Кто-то любит кушать, а некто любит творить из него кулинарные творения, украшения или предметы искусства. Чего только уже не делают их шоколада, как им только не украшают разные блюда, и сегодня очередной прорыв – мы научимся делать шоколадные бабочки, которые очень хорошо украсят любое кулинарное творение, будь-то торт или пирожное. 

Как сделать шоколадных бабочек своими руками?

       Перед тем как приступить к работе с шоколадом, нужно тщательно все подготовить. Для того, чтобы сделать шоколадных бабочек мы должны подготовить следующие вещи:

- шоколад;

- пергаментная бумага;

- рисунок бабочек на картоне;

- ножницы;

- скрепки или степлер.

Инструкция. Как сделать шоколадных бабочек своими руками?

1. Напечатайте на листе плотной бумаги рисунок бабочки. Старайтесь выбрать рисунок, где есть лишь её образ, а не полный рост и красота.

2. Берем шоколад, ломаем его и начинаем растапливать на водной бане.

3. Рисунок бабочек следует сложить пополам так, чтобы бабочки разделились надвое. Таким образом, наши бабочки будут с распахнутыми крыльями вверх, а не плоскими.

4. Вырезаем лист пергаментной бумаги, по размеру нашей заготовки и ложем сверху на неё.

5. Для большего удобства, два листа можно скрепить скрепкой или степлером. Так рисовать шоколад будет более приятно.

6. Вновь отрезаем кусок пергаментной бумаги и сворачиваем из него кулечек, через который и будем наливать шоколад. Если же на кухне присутствует кондитерский мешок, можно использовать его.

7. Наливаем шоколад в наш кулек, заворачиваем его и приступаем к работе. Рисовать следует очень быстро. 

8. Сначала рисуем одно крыло, затем второе. 

9. Пока шоколад ещё не остыл, согните бумагу в районе сгиба настолько Вам нужно, и дайте шоколаду далее застывать.

10. Ту же самую процедуру делаем и с остальными рисунками бабочки. 

11. Как только шоколад полностью остынет, он легко отлепиться от бумаги. 

Будьте аккуратны, когда берете в руки свое творение, бабочки очень хрупкие!

ВИДЕО. Как сделать шоколадных бабочек в домашних условиях?