Рецепт приготовления пюре знает каждая хозяйка, но умеете ли Вы приготовить действительно вкусное пюре? Знаете ли Вы технологию правильного приготовления пюре? Сегодня, мы желаем поделиться с Вами этими секретами, чтобы и Вы могли радовать своих родных вкусными обедами и ужинами, не смотря на то, что это блюдо уже стало немного надоедать из-за своей обыденности.

Картофель в мундире – отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря кожуре, в процессе приготовления, картофель не теряет так много полезных веществ. Её можно готовить разными способами, запекать, варить, жарить, и каждый из них по-своему хорош. Мы же с Вами постараемся запечь картошку в мундире дома.

Это блюдо пришло к нам с Северной Италии, и все больше и больше набирает поклонников в наших странах. В основе этого блюда – рис, который варят в бульоне, после чего он становиться нежным и очень вкусным. Есть много рецептов приготовления ризотто, отличаются они ингредиентами или же просто соотношение составляющих. Для такого блюда потребуется много продуктов, но ведь итальянская кухня того стоит.

Наверное, всем уже надоело, почти ежедневно принимать в пищу мясо курицы, и иногда хочется хоть какого-то разнообразия на кухне. Чтобы хоть как-то порадовать себя чем-то новеньким и вкусным – предлагаем Вам запечь утку в духовке. Запеченная утка с яблоками и черносливом – что может быть лучше? Давайте вместе научимся готовить утку своими руками, в домашних условиях.

Все мы когда-то кушали пиццу, и, наверное, даже не один раз. Пиццу начали готовить в Италии, но теперь готовят абсолютно по всем мире, её популярность просто зашкаливает. Приготовить пиццу сможет каждый, ведь рецепт очень прост, и не требует особых знаний или инструментов. Она состоит из двух частей – теста и начинки, которая в наше время бывает самой-самой разной, и сегодня мы постараемся поговорить об этом!

Суп Харчо – настоящая гордость грузинской кухни. Его название в переводе означает «говяжий суп», что напрямую свидетельствует о главном ингредиенте блюда. Этот суп всегда имеет кислинку, не смотря на то, что рецепты этого супа могут отличаться. В Грузии народ не сильно любит строгие рецепты, поэтому даже там этот суп готовиться по-разному в каждой области страны. Давайте посмотрим, как его готовить!

Сегодня мы расскажем об очередном рецепте грузинской кухни – цыпленке табако. Особенность этого блюда в том, что готовят его именно с цыпленка, а не из полноценных куриц, как это бывает всегда. Приготовление этого блюда очень простое и под силу каждому.