РЕЦЕПТ. Как сделать куриный шашлык с картошкой в духовке?
Рецепт очень простой и не потребует от Вас больших усилий и много времени. Не смотря на столь простые ингредиенты, блюдо получается очень сытное и вкусное. Подготовим ингредиенты:
• Лук репчатый, 3-4шт.
• Куриное филе, 1,5кг.
• Картофель, 1кг.
• Уксус, 50мл.
• Соль
• Перец
Так же стоит заранее подготовить шпажки для шашлыка.
Можем приступать к приготовлению и начнем как всегда с мяса!
1. Куриное филе тщательно промываем под водой и разрезаем его на кусочки и помещаем его в глубокую ёмкость.
2. Следующим этапом добавляем к мясу уксус, соль, перец и лук (заранее нарезаем его кольцами). Оставляем мясо мариноваться, это может занять от 2 до 4 часов.
3. Картофель следует хорошо вымыть, почистить и положить на противень небольшим слоем.
4. Мясо нанизываем на шпажки, чередую его с луком, и кладем его поверх картошки.
5. Помещаем наше блюдо в разогретую духовку (температура – 180 градусов).
6. Мясо по мере приготовления, нужно переворачивать, как только верхняя часть станет румяной, его следует перевернуть.
Спустя 30 минут приготовления, можем накрывать на стол и наслаждаться вкусной едой!
ВИДЕО. Как сделать куриный шашлык с картошкой своими руками?