Последние комментарии


Как сделать 2 монитора?

Спасибо за совет. Все получилось. :-)

Как установить вибер на айфон?

Устанавливал себе на Айфон Вайбер как написано - предварительно чистил от предыдущей версии, т.к. не хотел становиться и активироваться на новый номер


Как утеплить дом? ТОП 10 частых ошибок.

Полезная информация. Жаль только поздно нашел. в России начинают читать инструкцию когда понял что сломал.

Как сделать самолёт из бумаги?

Классные идеи, разнообразие моделей.Все получилось.Спасибо автору за подробные инструкции!!!


Как добавить сайт в поисковики?

Спасибо за подробное объяснение )

Хотелось бы только иметь возможность копировать ссылки для перехода.

Вы можете качать файл с ними, запретили копирование чтобы не воровали информацию.

Как сделать йогурт?

Админ - 5-02-2015, 14:04
Как сделать йогурт?

 

    Йогурт – очень вкусный и полезный молочный продукт, которые любят многие. Отличается йогурт от остальных молочных продуктов тем, что в него добавляют различные фруктовые добавки, после чего он становиться невероятно вкусным. Для его приготовления понадобиться совсем немного ингредиентов, так что порадовать своих близких свежим йогуртом не составит больших проблем. 

 

Йогурт. РЕЦЕПТ.

 

    Чтобы приготовить йогурт своими руками мы для начала как следует приготовиться. Для приготовления домашнего йогурта, нам потребуются такие ингредиенты:

 

• Молоко, 8 ст.

• Сухое молоко, 1/3 ст.

• Магазинный йогурт, ½ ст. 

 

Как сделать йогурт?

 

    С помощью этих ингредиентов, мы получим самый обычный йогурт, если же хотите сделать его вкус приятней, можно добавить к этим ингредиентам 1 стакан сахара и 1 чайную ложку ванили, в нашем же случае, всякие вкусовые добавки будут добавляться уже к готовому йогурту. 

Магазинный йогурт лучше всего брать самый классический, без всяких добавок.

 

Рекомендуем прочитать:

 

1. Как сделать йогурт в мультиварке?

2. Как сделать йогурт в йогуртнице?

 

Приступим к приготовлению йогурта! 

 

Как сделать домашний йогурт?

 

     В процессе приготовления домашнего йогурта, нам понадобиться термометр, так что следует его подготовить заранее. 

 

 

1. Берем подготовленное молоко и переливаем его в кастрюлю, в которой будем нагревать. Туда же добавляем сухое молоко и начинаем греть нашу массу до температуры в 93 градуса по Цельсию. 

 

Как сделать йогурт?

 

2. Как только температура начнем подниматься, не теряем времени и готовим ледяную воду в раковине, чтобы остудить молоко. 

 

Как сделать йогурт?

 

3. Как только температура достигнет нужной нам точки, убираем кастрюлю с огня и перемещаем её в раковину с ледяной водой. Молоко нужно охладить до температуры в 44-45 градусов. Не забываем помешивать его.

 

Как сделать йогурт?

 

4. После охлаждения до нужной температуры, вынимаем кастрюлю из холодной воды и добавляем в молоко йогурт. Так же на этом этапе следует добавить сахар и ваниль, если Вы этого пожелаете.

 

Как сделать йогурт?

 

5. Готовую массу следует поместить в теплое место на 12 часов. Желательно поддерживать температуру в 44 градуса там, где будет стоять наш йогурт. Или же кастрюлю можно обмотать чем-то и поставить её на батарею. Вот что у нас получиться спустя указанное время:

 

Как сделать йогурт?

 

6. Переставляем йогурт в холодильник на несколько часов, чтобы из него выделилось ещё больше сыворотки. 

 

Как сделать йогурт?

 

7. Через несколько часов сливаем сыворотку и получаем вкусный густой йогурт! 

 

Как сделать йогурт?

 

     Можем добавлять в него различные фрукты и прочие добавки и наслаждаться приятным.

 

Как сделать йогурт?

 

ВИДЕО. Как сделать йогурт?

 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Вверх