Последние комментарии


Как сделать 2 монитора?

Спасибо за совет. Все получилось. :-)

Как установить вибер на айфон?

Устанавливал себе на Айфон Вайбер как написано - предварительно чистил от предыдущей версии, т.к. не хотел становиться и активироваться на новый номер


Как утеплить дом? ТОП 10 частых ошибок.

Полезная информация. Жаль только поздно нашел. в России начинают читать инструкцию когда понял что сломал.

Как сделать самолёт из бумаги?

Классные идеи, разнообразие моделей.Все получилось.Спасибо автору за подробные инструкции!!!


Как добавить сайт в поисковики?

Спасибо за подробное объяснение )

Хотелось бы только иметь возможность копировать ссылки для перехода.

Вы можете качать файл с ними, запретили копирование чтобы не воровали информацию.

Как сделать творожные булочки?

Админ - 13-01-2015, 09:29
Как сделать творожные булочки?

 

     Хотите быстро приготовить что-то вкусненькое? Творожные булочки – идеальный вариант, на их приготовление требуется очень мало времени, мало продуктов, а результат просто отменный. Нежные, мягкие и очень сытный, вот что можно сказать о них. Процесс приготовления Вам очень понравиться, так как работать с творожным тестом очень легко и просто. 

 

Творожные булочки. РЕЦЕПТ.

 

    Прежде чем приступим к приготовлению, нужно подготовить все ингредиенты. Вот что нам потребуется:

 

Творог, 180г.

• Сахар, 120г.

• Мука, 360г.

• Дрожжи, 1ч.л.

• Молоко, 70мл.

• Куриные яйца, 2шт.

• Сливочное масло, 60г.

• Цедра лимона (можно заменить апельсином)

• Соль

• Желток, чтобы смазать булочки. 

 

Как сделать творожные булочки?

 

      Некоторые ингредиенты можно заменить, например масло – маргарином, свежее молоко – немного скисшим, цедру лимона можно не добавлять. Все это на усмотрение повара. 

 

 

Как сделать творожные булочки своими руками?

 

1. Чтобы сделать опару мы будем использовать следующее – теплое молоко, дрожжи, пара ложек муки и сахара. Оставляем полученную опару на полчаса в теплом месте. 

 

Как сделать творожные булочки?

 

2. Тем временем можем взбить яйца, со сливочным маслом и сахаром. Затем добавляем перетертый через сито творог, цедру и соль. Очень хорошо перемешиваем все ингредиенты. 

 

Как сделать творожные булочки?

 

3. Когда опара будет готова, добавляем её к взбитым яйцам с творогом и отсталыми ингредиентами. Затем просеиваем муку и начинаем мешать тесто. Мешаем до тех пор, пока тесто не станет одним комком. 

 

Как сделать творожные булочки?

 

4. Перекладываем тесто на стол и разминаем его. Оно должно получиться очень мягким, и только после этого, оставляем его в теплом месте на 1 час, чтобы оно поднялось. Не забываем накрыть его полотенцем. 

 

Как сделать творожные булочки?

 

5. Когда тесто подошло, можем  работать с ним дальше. Теперь нам нужно разделить его и сделать булочки. Форму булочек, можно выбрать какую угодно. Сформированные булочки кладем на противень, и накрываем полотенцем. Оставляем их ещё на 20 минут. 

 

Как сделать творожные булочки?

 

6. Через 20 минут, разогреваем духовку до 200 градусов, смазываем булочки яичным желтком и печем на протяжении получаса. 

 

Как сделать творожные булочки?

 

7. Спустя полчаса достаем булочки из духовки, остуживаем и можем кушать! 

 

Как сделать творожные булочки?

 

ВИДЕО. Как приготовить булочки?

 


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Вверх