Блинчики – любимое блюдо многих людей, и это не странно, ведь их вкус действительно незабываем. Сегодня, мы подойдем к ним немного с другой стороны, и постараемся сделать из них торт. Вдобавок ко всему он будет ещё с шоколадом, что так привлекает многих. Так что давайте не будем оттягивать время и сразу же приступим к приготовлению такого вкусного блюда своими руками!
Шоколадный торт из блинчиков. РЕЦЕПТ.
Для приготовления вкуснейшего торта из шоколада и блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты:
• Какао, 4ст.л.
• Мука, 1,2ст.
• Сода пищевая, 1ч.л.
• Молоко, 1,5ст.
• Сахар, 4,5ст.л.
• Молочный шоколад, 90г.
• Сливки, 1ст.
• Ванильный экстракт, 2ч.л.
• Растительное масло, 4,5ст.л.
• Соль, 0,2ч.л.
Подготовив все ингредиенты, можем приступить приготовлению торта!
Как приготовить торт из блинчиков?
1. Основа нашего торта – это блинчики, так что давайте начнем приготовление именно с них. Чтобы сделать тесто для блинчиков, берем глубокую посудину и высыпаем туда 0,5 стакана сахара, муку, соль, соду и соль.
2. Заливаем все эти ингредиенты молоком, а так же добавляем туда ваниль и растительное масло. Все очень тщательно перемешиваем, чтобы получилось жидкое тесто для блинов.
3. Разогреваем сковородку и начинаем жарить наши блины. Для одного блина используем примерно четверть стакана тесла. Жарим с одной стороны до появления пузырьков, затем переворачиваем на другую сторону и снова ждем пузырьки. Продолжаем жарить наши блины, пока не закончиться тесто.
4. Готовые блины откладываем в сторону, чтобы они остыли. А сами можем тем временем сделать крем для нашего торта. Для этого, берем сливки и взбиваем их с сахаром, пока не получиться однородная масса. Затем перемазываем блинчики полученным кремом, и формируем из них торт.
5. Сверху торт можно украсить остатками сливок и фруктами, если они есть дома.
6. И последний шаг. Возьмем подготовленный шоколад и растопим его на водяной бане. После чего им нужно красиво полить торт. Важно заметить, что шоколад должен быть хорошего качества, иначе он может не растопиться как полагается.
Вот мы и получили такой красивый шоколадный торт, которым сможем порадовать не только себя, но и близких, родных нам людей. Приятного чаепития!
ВИДЕО. Как сделать торт?