Последние комментарии


Как сделать 2 монитора?

Спасибо за совет. Все получилось. :-)

Как установить вибер на айфон?

Устанавливал себе на Айфон Вайбер как написано - предварительно чистил от предыдущей версии, т.к. не хотел становиться и активироваться на новый номер


Как утеплить дом? ТОП 10 частых ошибок.

Полезная информация. Жаль только поздно нашел. в России начинают читать инструкцию когда понял что сломал.

Как сделать самолёт из бумаги?

Классные идеи, разнообразие моделей.Все получилось.Спасибо автору за подробные инструкции!!!


Как добавить сайт в поисковики?

Спасибо за подробное объяснение )

Хотелось бы только иметь возможность копировать ссылки для перехода.

Вы можете качать файл с ними, запретили копирование чтобы не воровали информацию.

Как сделать имбирное печенье?

Админ - 9-12-2014, 15:16
Как сделать имбирное печенье?

 

     Традиция делать имбирное печенье на рождество пришла к нам с Европы, ведь именно там имбирный человечек является символом этого праздника. В рецепте печенья мы видим много специй, что делает его необычайно вкусным, а так же красивым, благодаря чудной окраске, которая так нравиться всем детям. Это печенье хорошо будем смотреться на любом столе в праздничный вечер, так что давайте попробуем сделать его вместе!

 

Как сделать имбирное печенье своими руками?

 

    Раз уж мы решились готовить печенье, следует хорошо подготовится к приготовлению, и запастись нужными нам ингредиентами. Список ингредиентов:

•    Мука, 250г.
•    Сахар, 100г.
•    Мед, 50г.
•    Масло, 100г.
•    Яйца, 1шт.
•    Молотый имбирь, 2ч.л.
•    Корица, 1ч.л.
•    Гвоздика, 0,5ч.л.
•    Разрыхлитель, 0,5ч.л.

 



   Так же для украшения ингредиенты:

•    Белок, 1шт.
•    Сахарная пудра, 150г.
•    Цветная посыпка

 

Как сделать имбирное печенье?

 

Имбирное печенье. Рецепт с фото.

 

1.  Начнем приготовления, и в первую очередь возьмем масло и сахар. Поместим эти два ингредиента в глубокую ёмкость и тщательно перемешаем.

 

Как сделать имбирное печенье?


2.  Следующим шагом добавляем яйцо и вновь тщательно перемешиваем.

 

Как сделать имбирное печенье?


3.  Теперь нам нужно добавить мед. Он должен быть очень жидким. Если же он густой, его следует растопить (можно при помощи микроволновки).

 

Как сделать имбирное печенье?


4.  В отдельной ёмкости перемешиваем муку, имбирь, корицу, гвоздику и разрыхлитель. Перемешиваем все эти ингредиенты и начинаем эту массу добавлять в перемешанный ранее мед и масло. После каждого добавления хорошо вымешиваем тесто.

 

Как сделать имбирное печенье?


5.  Готовое тесто нужно поместить в холодильник на 45-60 минут. Охлажденным его будет намного проще раскатывать для дальнейшего приготовления.
 

Как сделать имбирное печенье?


6.  Спустя час, достаем тесто с холодильника, отделяем третью часть, а остальное ложем назад в холодильник. Посыпаем стол мукой и начинаем раскатывать тесто очень и очень тонко, примерно до толщины 2 мм. Далее, берем формочки для печенья и вырезаем заготовки.

 

Как сделать имбирное печенье?


7.  Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него будущее печенье. Из остатков теста так же делаем печенье и ложем их на противень.

 

Как сделать имбирное печенье?

 
8.  Так как мы планируем повесить красивое печенье на елку, в заготовках следует сделать отверстия для веревки. Для этого используем обычную трубочку от сока. 

 

Как сделать имбирное печенье?


9.  Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекать печенье. Время выпекания может занять от 5 до 10 минут.

 

Как сделать имбирное печенье?

 
10.  Часть печенья готова, проделываем те же самые процессы с остальным тестом. Только не забываем, что стол и скалку мы посыпаем каждый раз, когда раскатываем тесто. 

 

Как сделать имбирное печенье?

 
11.  Теперь, приготовим глазурь для украшения. Берем яйцо, разбиваем его и отделяем белок от желтка. Белок тщательно взбиваем, добавляя в него сахарную пудру небольшими частями.

 

Как сделать имбирное печенье?


12.  Глазурная масса должна получиться жидкой и вязкой. Переливаем её в пакет и делаем в нем небольшое отверстие.

 

Как сделать имбирное печенье?


13.  Украшаем печенье глазурью.

 

Как сделать имбирное печенье?


14.  По своему желанию, можем добавить посыпки.

 

Как сделать имбирное печенье?


    Оставляем печенье, чтобы оно немного высохло. Приятного аппетита!

 

Как сделать имбирное печенье?

 

ВИДЕО. Как сделать имбирное печенье от Юлии Высоцкой?


Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале



Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Вверх