Последние комментарии


Как сделать 2 монитора?

Спасибо за совет. Все получилось. :-)

Как установить вибер на айфон?

Устанавливал себе на Айфон Вайбер как написано - предварительно чистил от предыдущей версии, т.к. не хотел становиться и активироваться на новый номер


Как утеплить дом? ТОП 10 частых ошибок.

Полезная информация. Жаль только поздно нашел. в России начинают читать инструкцию когда понял что сломал.

Как сделать самолёт из бумаги?

Классные идеи, разнообразие моделей.Все получилось.Спасибо автору за подробные инструкции!!!


Как добавить сайт в поисковики?

Спасибо за подробное объяснение )

Хотелось бы только иметь возможность копировать ссылки для перехода.

Вы можете качать файл с ними, запретили копирование чтобы не воровали информацию.

Как сделать пахлаву медовую?

Админ - 2-12-2014, 22:44
Как сделать пахлаву медовую?

 

      Пахлава – турецкая сладость, состоящая из слоеного теста и орехов, во вкусном сиропе. В наше время, такую вкуснятину готовят уже по всему миру. Легкое и очень нежное тесто так и тает во рту, передавая собою лучшие вкусовые качества. Такому лакомству будет рада вся Ваша семье, мы точно в этом уверенны!

 

Как сделать пахлаву медовую дома?

 

    Перед тем как приступить к приготовлению, давайте приготовим все нужные ингредиенты для нашего лакомства. Нам потребуется:

•    Слоеное бездрожжевое тесто, 800г.
•    Яйцо, 1шт.
•    Сливочное масло, 100г.
•    Мед, 250г.
•    Сахар, 100г.
•    Сахарная пудра, 1ст.л.
•    Корица, 1ч.л.
•    Ядро грецкого ореха, 2 ст.

    Раз у нас все подготовлено, можем приступать к приготовлению!

1.  Первым делом, займемся начинкой. Для этого измельчаем грецкие орехи, затем добавляем к ним сахарную пудру и корицу.
 

Как сделать пахлаву медовую?

 
2.  Теперь, берем тесто и раскатываем его тонким слоем на присыпанном мукой столе. После того как раскатали, нарезаем тесто пластами размером соответственно к форме, в которой будем выпекать пахлаву. 

 

Как сделать пахлаву медовую?

 
3.  Смазываем сливочным маслом форму и начинаем укладывать туда тесто. Перед тем как начнем укладывать тесто, возьмем сливочное масло и растопим его, так как им будем перемазывать слои. Ложем первый пласт теста, перемазываем его маслом, сверху ложем второй пласт теста и его так же перемазываем. Поверх двух слоев теста, тонко ложем начинку. Накрываем одним пластом теста, смазываем маслом и вновь тонким слоем ложем начинку.

 

Как сделать пахлаву медовую?


4.  Не останавливаемся выкладывать тесто и начинку, пока все ингредиенты не закончатся. Верхний слой следует сделать из теста, после чего его нужно смазать желтком из яйца.
 

Как сделать пахлаву медовую?


5.  После смазывания желтком, разрезаем пахлаву на кусочки, желательно формы ромба. И затем ставим в разогретую до 200 градусов духовку печься, на 45 минут.
 

Как сделать пахлаву медовую?


6.  Пока пахлава выпекается, сделаем заливку. Берем 300 мл. воды и доводим её до кипения. Затем добавляем в воду сахар, растворяем его и варим ещё 5 минут. Потом добавляем мед, и помешивая варим ещё 5-7 минут.

 


7.  Когда пахлава спечется, даем ей остыть минут 10, и затем заливаем её полученной заливкой.

 

Как сделать пахлаву медовую?


8.  Оставляем пахлаву пропитаться, и примерно через 10 часов её можно употреблять!


Пожалуй, это все! Вот так мы получаем вкусную медовую пахлаву.

 

ВИДЕО. Как сделать пахлаву дома?



Нравится наш сайт? Расскажи друзьям!





Последнее видео на нашем канале


Комментарии пользвателей

Гости

Публикаций: 0

Комментариев: 0

ICQ:

10 мая 2015 10:27 #166
Спасибо большое за рецепт пахлавы, получилась очень вкусная. Рекомендую, спасибо за Ваш сайт.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Вверх